Jidáše, ověřený recept naší babičky
Smícháme lžičku mouky, cukru, hrníček mléka a droždí a necháme vzejít kvásek. Poté přidáme zbytek ingredincí
Levné bavorské vdolky podle babičky
V hrnku smícháme droždí lžíci mouky a cukru s vlažným mlékem. Poté necháme vzejít kvásek, který smícháme
Poctivá svíčková na smetaně podle babičky
Do pekáče vložíme prošpikované, osolené a opepřené maso. Posypeme nastrouhanou kořenovou zeleninu, pokrájenou
Vánoční medové perníčky podle babičky
Med, cukr, máslo a žloutky dobře promícháme, poté přidáme mléko a všechno koření. Znovu promícháme, přisypeme
Kynuté těsto na housky podle babičky
Nejdříve si připravíme kvásek, tak že do vlažné vody dáme kvasnice a trochu mouky a cukr, abychom podpořili
Vaječný koňak ze Salka podle babičky
Smetanu, žloutky a Salko společně rozmixujeme. Podle chuti přidáme rum. Plníme do čistých sklenic. Uchováváme
Strojkové kokosové tyčinky podle babičky
Smícháme si mouku s práškem do pečiva a utřeme si cukr s vejci, poté do směsi s vejci přidáme kokos,
Polévka z acidofilního mléka podle babičky
Okurku omyjeme, nastrouháme, přidáme česnek, sůl, ořechy a olivový olej. Poté přidáme mléko a mícháme
Ořechové řezy podle naší babičky
Vypracujeme těsto, které natřeme na plech, namažeme marmeládou. Z ořechů, cukru, citronové šťávy a sněhu
Vanilkové rohlíčky podle naší babičky
Ze všech suroviny vypracujeme těsto, které poté zabalíme do potravinářské folie a necháme alespoň půl
Štrúdl z listového těsta podle babičky
Těsto rozválíme do obdelníku a po délce nasypeme strouhanku. Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme
Těsto z vařených brambor podle babičky
Vařené brambory nastrouháme nebo umeleme na masovém strojku na vál. Posypeme moukou, uprostřed uděláme
Pernikova chaloupka prvni pokus
Vse smichame a nechame den odpocinout. Vykrojime podle sablon a peceme na 160 °C asi 10 minut.
Perníkovo pohankový cheesecake s ořechy
rozmixujeme spolu se semínky, polovinou ořechů a perníkovým
Vánoční perníčkový sirup do kávy
Sirup perníčkový: Do rendlíku jsem nalila vodu a přisypala Sirup z perníkového koření se hodně táhne, tak na to
Kachna plněná kopřivovým kuskusem a marmeládové glazuře s mrkví, harissou a citronovým dresinkem
Mrkve umyjeme, oloupeme a dáme do hrnce s vařící vodou K uvařeným mrkvím přidáme pastu harissa.
Piknikové sendviče s tuňákem
Jarní cibulku nakrájíme na jemno. V misce rozmačkáme tuňáka a smícháme ho s majonézou, citronovou šťávou
Perníčkové muffiny s ořechy
Všechny suroviny, kromě vlašských ořechů, smícháme. Narovnáme do muffinových formiček a ozdobíme vlašskými
Peřinková buchta s pudinkem
Nejdříve uvaříme 2 vanilkové pudinky v 1 litru mléka. Osladíme podle chuti, můžeme použít 4 polévkové
Piknikový rychlý salát
Okurku oloupeme v proužcích, podélně přepůlíme a napříč nakrájíme na plátky. Cibuli nakrájíme na půlměsíčky
Vepřový pečínkový pekáč
Brambory, mrkev a petržel podélně rozkrojíme na poloviny Smícháme zeleninu - brambory, mrkev, petržel a šalotku