Plněný vepřový bůček s nádivkou
Během pečení maso podléváme a poléváme. Asi po hodině pečení maso obrátíme, vrchní kůžičku
Vepřový guláš se zelenými fazolkami
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a na rozehřátém tuku ji v hrnci dáme restovat. Maso omyjeme, nakrájíme
Plněný vepřový bůček II.
Přidáme vejce, sůl, zelenou petrželovou nať nasekanou nití nebo upevníme špejlemi tak, aby nádivka během pečení
Zapečený vepřový jazyk s vejci
Nejprve v osolené vodě uvaříme vepřový jazyk doměkka
Vepřový bůček plněný rajčaty
Bůček omyjeme a rozřízneme ho tak, aby v něm vznikla kapsa, kterou naplníme očištěnou čerstvou paprikou
Obložený chléb s vepřovou pečení nastudeno
Vepřovou pečeni nakrájíme na tenké plátky. Spodní krajíc namažeme majonézou.
Špíz z vepřové panenky s kapary majonézou
Majonézu jsem si připravila tak, že jsem vyšlehala Jako dip jsem volila majonézu s kapary.
Vepřové řízky s tymiánem a křenovou majonézou
Na křenovou majonézu smíchejte majonézu a strouhaný Řízky z vepřové kýty potřete z obou stran dijonskou
Smažené plněné žebírko
Vepřové žebírko potřeme olejem a necháme minimálně Kapsu vysteleme zeleným, žebírko postavíme na kant(
Zapečená skopová žebírka
Žebírka posekáme a napolo uvaříme v osolené vodě s brambor a cibule, opepříme, posypeme drobně nasekanou zelenou
Žebírka pečená s marinádou a libečkem
Vzniklou směsí potřeme žebírka, vložíme do pekáčku, troubě při 200-220°C za občasného podlévání a otáčení žebírek
Medová žebírka s pečenými bramborami
Nejprve si den předem naložíme žebírka. Po upečení vyndáme.
Marinovaná žebírka pečená s bramborami
Omytá a osušená žebra potřeme důkladně marinádou a Na to položíme žebra a podlijeme.
Pečená žebírka v javorové marinádě
zálivku promíchejte ve velké míse a přidejte k nim žebírka Rozložte žebírka na plech vyložený pečicím papírem
Pomalu pečená hovězí žebírka
Hovězí žebra odblaňte, osolte kvalitní mořskou solí Do předehřáté trouby na 100 °C vložte žebírka, která
Pečená žebírka v medové marinádě
Vepřová žebírka během pečení medovou marinádou potíráme Pečená žebírka v medové marinádě podáváme s čerstvým
Pečená žebírka ve švestkové marinádě
Vepřová žebírka: Umytá žebírka vložíme do hrnce s vroucí troubě vyhřáté na 200 °C přibližně 40 minut a během pečení
Pikantní žebírka (recept tety Jolany)
Žebírka naporcujeme na menší kousky, které z obou stran Ke konci pečení maso odkryjeme, obložíme meruňkami
Pikantní uzená žebírka s javorovým sirupem
Okořeňte 2 lžičkami mletého chilli. Pomocí mašlovačky pořádně potřete všechny kousky uzených
Vepřová pečeně v česnekové krustě s třtinovým cukrem se salátem z hrášku a pórku
Připravíme si zeleninu. Na pánvi si necháme rozehřát lžíci oleje, přidáme na větší kostky nakrájenou
Vepřová panenka, květákový kuskus, pálené papriky, jus
Panenky si odblaníme a nakrájíme zhruba po 200 g. Osolíme a opepříme a dáme stranou. Z květáku si kus
Zapečené vepřové kotlety se slaninou hermelínem a kozím rohem
Maso omyjeme, nakrájíme na plátky a nasolíme. Poté dáme do zapékací mísy, opepříme, posypeme kořením,
Vepřové kotlety plněné zeleninovou náplní se sójovým granulátem
Granulát dáme do misky, zalijeme vroucí vodou, zakryjeme a necháme alespoň 30 minut bobtnat. Cibuli oloupeme
Pikantní pečené plněné papriky
Česnek nakrájíme na plátky, cherry rajčata na půlky, chilli Pikantní pečené plněné papriky podáváme ještě teplé