Během pečení podléváme výpekem, podle potřeby přidáme
Maso nameleme smícháme s vejci a smetanou. Poté přidáme vegetu, koření, sůl a směs důkladně promícháme
Maso omyjeme a naložíme do marinády. Příprava marinády: Česnek prolisujeme, přidáme tymián, oregano,
Do pekáče nalijeme olej a v něm osmahneme nakrájený česnek. Pak ze všech stran opečeme osolené a opepřené
Potom zalijeme vodou nebo hovezím vývarem z kostky a peceme Behem pecení podléváme podle potreby vodou nebo vývarem
Opečené maso podlijeme teplou vodou, přidáme kmín a Během pečení maso poléváme výpekem a podléváme horkým
Pak vypečenou šťávu slijeme a maso pečeme ještě 10 Upečené maso nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou
Maso osolíme, opepříme, opečeme na tuku do hněda, zalijeme litrem vody a vložíme do předehřáté trouby
Plátky masa naklepeme, opepříme a osolíme. Opečeme je na pánvi s rozehřátým olejem doměkka a potom je
Vepřové maso potřeme česnekem utřeným se solí, vložíme Asi v polovině pečení přidáme k masu cibuli nakrájenou
Pikantní majonézu si připravíme promícháním majonézy Podáváme s pikantní majonézou a pečivem.
Nejprve si smícháme utřený česnek se solí, pepřem, paprikou, tymiánem a kmínem. Maso si nakrájíme větší
Maso omyjeme, osušíme a kolem dokola opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej a maso na něm po všech stranách
Křídla omyjeme a osušíme dáme do mísy a přidáme koření. Promícháme a zakápneme olejem. Nakonec přidáme
Koření dáme do misky a přidáme prolisovaný česnek a sojovou omáčku. Směsí potřeme omytá kuřecí stehna
Příprava pečeně: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle
Poté vmícháme kečup, sůl, chilli, prolisovaný česnek Do hotové marinády naložíme přes noc žebra, které poté
rozmarýnu, které poklademe vedle sebe, na ně dáme upečená žebírka a podáváme.
, vinný ocet, česnek, šalotku, koriandr, tymián a chilli
Vložíme nakrájená játra, necháme zatáhnout, přisypeme chilli
nakrájíme najemno, šunku na kostičky, houby nahrubo a chilli Podáváme s opečenými toasty.
Přimícháme k nim majonézu, hořčici a nasekanou pažitku
vyšlehejte spolu s olejem a citronovou šťávou do pevné A poctivá pikantní a aromatická domácí majonéza je