Vepřové plněné švestkami a zelím
, petrželku, strouhanku, vejce, 60 ml portského a opečenou Maso pokrájejte a podávejte s upečeným zelím a řepou
Plněné vepřové řízky se špenátem
Plněné vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky řízek přeložíme tak, aby vznikla kapsa, a uzavřeme pomocí
Plněné vepřové řízky na zelenině
Plněné vepřové řízky Vepřové řízky nařízneme po délce vepřové řízky s houbami, špenátem a mozzarellou.
Jak vyrobit domácí rozmarýnový olej s citronem a chilli papričkou
Přidejte přepůlené chilli papričky a snítky rozmarýnu
Hovězí žebra s hruškami, koriandrem a chilli v pomalém hrnci
kostmi pečlivě vmasírujeme sůl, pepř, mletý koriandr a chilli pomalého hrnce vložíme máslo, osolená a okořeněná žebra
Vepřová plec pečená v kapustě (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Mělo by být hotovo, pokud ne, prodloužíme dobu pečení
Teplá pikantní pomazánka z vepřového masa
Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme na olej osmahnout. Rajčata a papriky pokrájíme a dáme na cibulku. Osolíme
Pikantní vepřový guláš s červenými fazolemi
Do hrnce nalijeme olej a vsypeme nakrájenou cibuli. Počkáme, dokud cibule nezesklovatí - mezitím očistíme
Pikantní salát z fazolí a vepřového masa
Studené maso, cibuli, rohy a cibulky nakrájíme na kousky. Smícháme s kečupem, fazolemi, solí a pepřem
Vepřový plátek v pikantním koprovém těstíčku
Opečené maso dáme na zapékací talíř, přikryjeme alobalem
Pikantní vepřový steak s kukuřičným salátem
grilu v přímém žáru z obou stran, abychom získali pěkný
Pikantní vepřový steak s těstovinovým salátem
Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme Po upečení steaky zakryjeme a necháme asi 5 minut v
Pikantní vepřový plátek s petrželovými hranolkami
Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme Po upečení steaky zakryjeme a necháme asi 5 minut v
Pečená vepřová kolena
Do hrnce nalijte odhadem tolik vody, aby vepřová Než se maso dovaří, včas předehřejte troubu na
Patatas Bravas – španělské pečené brambory s uzenou majonézou
Upečené brambory přesuňte na servírovací mísu. Pokapejte připravenou majonézou a poprašte ještě trochou
Silný vývar z opečených vepřových kostí
Pečeme-li vepřové s kostí, například koleno, bůček, žebra, tak zbylé kosti a kůže nevyhazujeme, ale použijeme
Restovaná vepřová játra s opečenou zeleninou
Hotová játra podáváme se zeleninou a opečenou cibulí
Medailonky z vepřové panenky s opečenými bramborami
Poté vepřové vyjměte z pánve a uchovejte na teplém Do vypečeného tuku v pánvi přidejte klínky cibule i
Zprudka opečené vepřové panenky s cibulkami
Opečené panenky vyjměte z pánve položte na alobal jemně pečlivě zabalte a nechte odpočívat než budete mít opečenou
Vepřové maso na zázvoru : uvařené a opečené
Vepřové maso uvaříme v 1,5 litru osolené vody s badyánem , přidáme opečené maso a ještě krátce prohřejeme.Podáváme
Domácí plněné burgery
Až v průběhu kynutí a v podstatě pečení jsem přišla Jako přílohu jsem měla různé omáčky, majonézy, na kolečka
Domácí pletené housky
Droždí rozdrobíme na malé kousky a posypeme cukrem. Přidáme mléko a posypeme lžící hladké mouky. Zamícháme