Špagety s králíkem a fíky
Vaříme 15 minut, poté dochutíme solí a pepřem. Poté přidám nasekané sušené fíky, rajčata a čerstvý
DIP z pečeného česneku:
troubu na 180 °C. 1 palici česneku rozřízněte na půl , pokapejte olivovým olejem a dejte péct v alobalu
Proč jíst česnek a cibuli?
aroma dodává česneku elicin, látka, která vzniká při Pomáhá při nachlazení, na snížení choresterolu a krevního
Domácí eis tea
Připravíme si džbán, do kterého vlijeme šťávu ze dvou V rychlovarné konvici uvaříme 1 litr vody.
Pažitkový dip s česnekem
Promícháme a dáme vychladit do lednice. Poté podáváme ke grilovanému masu.
Česnekový dip s libečkem
Stroužek prolisujeme a smícháme s jogurtem a majonézou. Osolíme, opepříme a promícháme. Nakonec vmícháme
Citronová pana cotta
Přikryjeme fólii a dáme do lednice dostatečně ztuhnout Poté ozdobíme plátkem citronu a například skořicí.
Poctivá polévka Pho
Vaříme cca 30 min poté kosti scedíme, aby byl vývar čistý a dáme znovu vařiti společně s oháňkou.
Pařížské rohlíčky III.
Bílky a cukr svaříme ve vodní lázni a poté přidáme ve vodní lázni vymícháme vejce s cukrem, kakaem a poté
Karamelová pana cotta
Smetanu s 6-ti lžícemi cukru přivedeme k varu. Do formiček dáme připravený karamela poté nalijeme
Pikantní dip s pepřem
Jogurt, majonézu, smetanu smícháme. Osolíme a opepříme. Podáváme k masu.
Chřest vařený v páře
Osolíme a vaříme v páře cca 20 minut. Poté chřest vyndáme a rozvážeme.
Jemné králičí paté
V velké pánvi na oleji zpěníme nasekanou šalotku a česnek, přidáme očištěná pokrájená játra a za stálého
Dip z pečeného česneku
nahoře seřízneme, zakápneme olivovým olejem a na 200°C pečeme Poté ho vymačkáme do misky, přidáme ricottu, smetanu
Ředkvičkové pickles s ginem
v kastrolku svaříme ocet s vodou, ginem, cukrem a kořením Uzavřeme a dáme na jeden den uležet do lednice.
Pesto s mrkvovou natí
Mrkvovou nať omyjeme a otrháme z ní malé lístky. šalvěj a rukolu nadrobno nasekáme a přidáme je k nati
Plněné zelné listy
minut, poté rozebereme na jednotlivé listy a srdíčko Poté dáme na sebe 3 listy, naplníme, zabalíme do závitku
Kotleta pana kaplera
Vykostěnou pečeni nakrájíme na kotlety, lépe méně tučné Maso naplníme svážeme dáme na pánev a osmahneme.