Máslo se sýrem utřeme, přidáme nastrouhaný salám a vejce. Červenou papriku nakrájíme na malé kostičky
papírovou útěrkou, lilky pokapeme olivovým olejem a pečeme Směsí naplníme půlky lilků a ve vyhřáté troubě pečeme
metličkami i kaši a po částech ji vešleháme do máslové pěny Hotovým krémem plníme košíčky, ořechy,....a jiné drobné
Na krokety připravíme klasické bramborové těsto. Brambory uvaříme, necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme
Brambory se nastrouhají na jemno, pak se přidají vejce, sůl, pepř a majoránka, nastrouhaná cibule a
Batáty propícháme vidličkou a dáme péct do trouby a pečeme asi 15-20 min na 160°C.
Troubu předehřejeme na 200°, plech nebo varnou misku vydlabaný lilek naplníme hotovou masovou směsí a dáme péct
Po ztuhnutí plníme libovolnou nádivkou a nahoře znovu K plnění nebo slepování cukroví, kokosovou hmotu zpracujeme
Já vršky neodřezávám, ale papriku úplně nahoře podržím a za stopku promáčknu vnitřky pomocí palce dovnitř
Cibuli a česnek nasekáme na jemno. Mleté maso smícháme s tvarohem, vejcem, cibulí, česnekem, bylinkami
granulátem (při vaření granulátu se mi voda vypařila úplně na 170stupňů (já pekla v konvektomatu).
Z mouk, vajíčka, vody a prášku do pečiva vypracujeme těsto a necháme odstát. Upečeme palačinky. Na oleji
Směs, kterou budeme plnit žampiony: na pánvi s trochou Z žampiónů odstraníme nožičky a kloboučky plníme vaječinou
Kotletky si pořádně rozklepu, každou zvlášť dám na plát Obojí peču zároveň a do 30 min je jídlo hotové :-)
Paní Štěpánková uvádí, že nejlepší je na vánočku zadělat v 9 hodin večer a ráno v 7 hodin péci.