Hlízy fenyklu omyjeme, rozpůlíme a povaříme asi 15 minut ve vývaru. Změklé fenykly vyjmeme z vývaru a
Cukety opláchneme, osušíme a na 7 minut ponoříme do vařící vody. Všechny podélně rozřízneme na tři díly
Obří mušle uvaříme podle návodu na obalu. Cibuli oloupeme, jemně nakrajíme a na rozpáleném oleji necháme
Na mírném ohni necháme oddělené rozpustit obě čokolády rozlámané na kousky. Do hořké čokolády přidáme
vydlabeme dužinu, tak aby nám zbyl obal z asi 0,8 mm silné Pečeme ve vyhřáté troubě na středním stupni.
osolené a opepřené je s kapkou vody a plátkem másla pečeme Je dobré s okurkovým salátem.
Do robota na těsto, nebo do mísy si dám maso nakrájenou podlévat za 15 minutek jí rozbalím a podleju vodou a peču
Na jednu porci vyjdou 2 větší nebo 3 menší žampiony. Vykroutíme nožičky žampionů, na trošce oleje osmahneme
směs necháme odpočinout v ledničce alespoň 2 hodiny* směs před tvarováním hodně vymačkáme (aby se později
Žemli namočíme do studené vody. Cibuli nasekáme na kostičky a osmahneme na oleji. Do mletého masa vmícháme
Papriky podélně rozřízneme a vnitřek vykrojíme. Prolisovanou brynzu smícháme s měkkým máslem, nakrájenou
Naplníme papriky, zalejem trochou oleje a dáme do trouby péct ale není nutné.Podáváme s francouzskou bagetou a dobrým
Kotlety omyjeme, osušíme, vykostíme a do každé z nich ostrým tenkým nožem nakrojíme kapsu, kterou uvnitř
Vložte do trouby vyhřáté na 200 °C, pečte 10 minut, Ze zbylého těsta vyválejte plát a vykrojte z něj kruh
Pokud se nám zdá pěna málo slaná ochutíme kořením nebo které posadíme kousek ořechu a dáme péct do předehřáté
Vykuchaného pstruha "vyplníme" rozmačkaným česnekem který smísíme s mletou paprikou, kari a