Odřežeme stopky listů, opereme a dáme do osolené vody povařit asi na 3 minuty. Poté položíme na pečící
Čisté slepičí maso vložíme do studené vody a vaříme. Asi po půlhodinovém varu přidáme očištěnou, pokrájenou
Vejce vyšleháme se špetkou soli a medem ve vodní lázni (při teplotě asi 50°C). Přidáme ve vodní lázni
Hotovou pěnu nalijeme do sklenic a necháme ztuhnout vyšleháme tak, aby nám vznikla šlehačka a před podáváním pěnu
Umyté maso nameleme i s cibulí, posolíme, přidáme umytou udušenou rýži, dobře promícháme a naplníme tím
Vepřové maso z plecka nameleme, přidáme vychlazenou Uvařený plněný krk necháme vychladnout tak, že ho
Na plátky naklepané hovězí roštěné osolíme a opepříme. Na jednotlivé plátky položíme jeden artyčok a
listového těsta si vykrájíme velikonoční motivy a dáme na plech Potíráme rozšlehaným vejcem, posypeme podle fantazie a pečeme
těsto a potřeme ho taveným sýrem-necháme asi 2 cm volné plochy vně plátu a to potřeme rozšlehaným vejcem.
Maso opláchneme, osušíme a dobře naklepeme. Posypeme je solí a mletým pepřem, lehce potřeme olejem a
Mouku a cukr prosejeme, přidáme tuk, rum a žloutek. Vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na dvě
Syrové brambory nastrouháme na jemnější straně struhadla. Přidáme vejce, koření, utřený česnek a mouku
Dýni rozkrojíme, dáme na plech, zakápneme olejem, osolíme , opepříme a pečeme při teplotě 180°C doměkka.
Bobule všech rybízů, hlavně červeného,jsou bohaté na snáze vylučují z těla ven, mají pozitivní vliv na pleť