Pečení petrželoví šneci
Droždí s cukrem rozpustíme v 500 ml vlažného mléka. Spolu s hladkou moukou, 2 lžičkami soli a 5 lžícemi
Broskvový nepečené dort
Sušenky nastrouháme, zvlhčíme mlékem a důkladně propracujeme se změklým máslem. Tuhou hmotu vmačkáme
Jehněčí pečeně se zeleninou
Nožem několikrát uděláme do masa kapsičku, do které dáme Pak maso dáme do zapékací mísy na připravenou a okořeněnou
Pečené vepřové plátky
Maso naklepeme, po okrajích narízneme a potreme utreným cesnekem se solí. Pekácek vytreme tukem nebo
Svatomartinská pečená husa
půl litrem vody, přikryjeme vrchní částí pekáče a dáme Pečeme asi 2 hodiny a během pečení obracíme a v případě
Pečené kančí na česneku
Maso omyjeme, odblaníme, prošpikujeme proužky slaniny a česneku, osolíme a opepříme. Zbytek slaniny rozškvaříme
Kuře pečené v pohance
Pohanku nasypeme do pekáče z varného skla a zalijeme cca 600 ml vody. Do pekáče dále vložíme omyté a
Nepečený meruňkový dort
Dětské piškoty slepujeme po dvou meruňkovou marmeládou a skládáme je těsně vedle sebe do dortové formy
Pečená divoká kachna
majoránkou, kmínem, protkneme anglickou slaninou a dáme Měkkou kachnu rozřežeme na porce a dáme na mísu.
Pečená skopová žebírka
Skopová žebírka zbavíme přebytečného tuku, naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme moukou a na rozpáleném
Pečená jelení kýta
, přidáme očištěnou cibuli a pod pokličhou pomalu dusíme Podušené maso dáme do trouby a upečeme do červena.
Nepečený jahodový dort
Nabobtnalou želatinu dáme do mixéru,přelijeme horkým Dáme ztuhnout do ledničky.
Telecí pečeně se sýrem
Po upečení maso dáme na čistý pekáč, podlijeme asi Podáváme se šťávou a pečenými bramborami.
Pečené rybí filé
Filé necháme pomalu rozmrazit, pak každý plátek opláchneme a jemně vysušíme. Osolíme a pokapeme citrónovou
Balkánská pečená makrela
Mírně posolíme a dáme péct. poprášíme je drceným novým kořením a pepřem a pekáček dáme