Králíka a vepřový bůček dáme do hrnce s olejem a cibulí V průběhu pečení maso obracíme a přeléváme šťávou,
pepř, mandarinkovou šťávu a za občasného podlévání dusíme
Očištěného, vykuchaného a omytého candáta osušíme, na čistou utěrku nasypeme lžíci soli, candáta vytřeme
Nožem několikrát uděláme do masa kapsičku, do které dáme Pak maso dáme do zapékací mísy na připravenou a okořeněnou
Maso naklepeme, po okrajích narízneme a potreme utreným cesnekem se solí. Pekácek vytreme tukem nebo
Pak husu dáme na tukem vymazaný pekáč prsíčkami dolů Během pečení občas poléváme výpekem.
Listové těsto rozválíme na pomoučeném válu na asi 2 Ze zbylého listového těsta vykrojíme ozdobným vykrajovátkem
Pak dáme maso do dobře vyhřáté trouby a už bez pokličky Během pečení maso poléváme výpekem a podléváme horkým
Porce kapra omyjeme, lehce osušíme papírovou utěrkou a pokapeme citrónovou šťávou. Necháme čtvrt hodiny
Z mléka, pudinkového prášku a vanilkového cukru uvaříme pudink, který necháme vychladnout. Do studeného
Kuřecí stehna omyjeme, osošíme, důkladně osolíme a vložíme na dno keramické nádoby. Pokapeme je olejem
třiceticentimetrové kousky, které potřeme olejem a na každý dáme alobal uzavřeme, balíčky prolíchneme vidličkou a dáme
Takto nachystané dáme na plech, polijeme olejem, zalijeme houby, nasekanou petrželovou nať, přidáme vývar a dusíme
trochou hovězího vývaru, přidáme celý pepř a hřebíček a dusíme Podle potřeby podlijeme a maso alespoň jednou za pečení
Pak maso dáme do trouby, posypeme kmínem a pečeme bez Maso dáme do šťávy prohřát, přidáme nakrájené párky
Pak maso dáme do pekáče nebo zapékací mísy, kterou Během pečení poléváme šťávou z masa a podléváme vodou
Potom maso dáme z hrnce do pekáče a dopečeme doměkka Během pečení maso poléváme vypečenou šťávou a podle
Mírně posolíme a dáme péct. poprášíme je drceným novým kořením a pepřem a pekáček dáme
Rajčata omyjeme, osušíme, seřízneme vršky a dáme je Naplněná rajčata narovnáme do zapékací formy a přelijeme
Dobře omytou kůru ze čtvrtky pomeranče nastrouháme, přidáme vymačkanou šťávu z obou pomerančů, nasekanou
Žampiony si nakrájíme na 1/4 a vložíme na rozpálenou pánev spolu se lžičkou másla, osolíme je a necháme