Pečený bažant se slaninou
Vykuchaného bažanta necháme asi 5-6 dní na chladném místě odležet. Potom ho nasucho oškubeme. Jemné chloupky
Pečené telecí na kmíně
Telecí maso dáme v celku na pekáč. Při pečení podlíváme horkou vodou.
Pečené kuře na slanině
plátky pokrájené slaniny, které přivážeme nití a dáme Při pečení podlíváme vlastní šťávou a podle potřeby
Pečená husa s jablky
zevnitř posypeme majoránkou, vložíme do ní jablko, dáme Během pečení ji poléváme vlastní šťávou.
Pečený pstruh s bylinkami
Pstruha důkladně očistíme. Vetřeme sůl, nasekané bylinky a naplníme citrónem. Vymažeme pekáč máslem a
Pečené sekané maso
Do namletého masa přidáme navlhčenou housku, přetřený česnek, nastrouhanou cibuli, sůl, majoránku, koření
Ruská hovězí pečeně
Do zbytku sádla dáme zeleninu a cibuli pokrájenou na posolíme, okořeníme, podlijeme vodou, přidáme ocet a dusíme
Frankfurtská hovězí pečeně
Maso ze sádla vybereme a do zbytku sádla dáme nadrobno , opečené maso, trošku podlijeme vodou a přikryté dusíme
Přírodní hovězí pečeně
Opečené ho vytáhneme, na sádlo dáme nadrobno pokrájenou maso, sůl, černé koření, trošku podlijeme vodou a dusíme
Cikánská pečeně se slaninou
Maso dáme na zapěněnou cibuli, přidáme zbytek pokrájené slaniny, celé koření, sůl, podlijeme vodou a přikryté dusíme
Pečená feta s medem
Sýr si položíme do alobalu a uděláme z něj mističku, zalijeme olivovým olejem. Pečeme asi 10 minut, poté
Pečený pstruh s koprem
Citron omyjeme, nakrájíme na kolečka a dáme do bříšek Poté dáme na pečící papír do trouby a pečeme asi 15
Bůček pečený na šalvěji
předehřejeme na 160°C. neloupané stroužky česneku dáme Kůži nařežeme, potřeme olejem a maso dáme k česneku
Dip z pečeného česneku
Palice česneku nahoře seřízneme, zakápneme olivovým olejem a na 200°C pečeme asi 10-15 minut. Česnek
Maltské pečené těstoviny
Do formy si dáme listové těsto, masovou směs a nahoru opět listové těsto.