Maso umeleme a přidáme sůl, pepř, česnek, majoránku,1 vejce, kari a trochu strouhanky. Dobře promícháme
Papriky vypereme a zbavíme vnitřků. Já vršky neodřezávám, ale papriku úplně nahoře podržím a za stopku
Nejprve rozehřejeme troubu na 180st, papriky zbavíme jader a podélně rozřízneme, omyjeme. Rýži buď čerstvě
Cibuli a česnek nasekáme na jemno. Mleté maso smícháme s tvarohem, vejcem, cibulí, česnekem, bylinkami
Dáme vařit 3 deci vody v jednom hrnci a 3 deci vody Jakmile zavaří, dáme vařit sójový granulát.
Směs, kterou budeme plnit žampiony: na pánvi s trochou oleje osmažíme půl cibule, přidáme nakrájené
Kotletky si pořádně rozklepu, každou zvlášť dám na Jako přílohu dělám brabory, taky pečené v alobalu.
Ze všech přísad, tedy z mletého masa, vajec, ovesných vloček, strouhanky, cibulky a rozmačkaného čenseku
žampióny co nejvíce vydlabat, aby byly prázdné hlavičky. Co zbude, nasekat nadrobno, přidat vejce,salám
Kachnu vykostíme, dáme pozor, abychom neprořízli kůži Dáme je za vrstvu vajec a za ně dáme uzené maso nakrájené
Nakrájíme si cibuli na kostičky a dáme ji orestovat slupce a dusit papriky.
V míse promíchat mouku se solí, udělat důlek, do něj rozdrobit droždí, přidat cukr, mléko a nechat vzejít
Dáme opět vrstvu mletého masa, na to dáme silnější vrstvu na hrubo nastrouhaného sýru a opět dáme již
Do hrubších kotlet řízneme a vytvoříme kapsu. Osolíme zevnitř i zvenku a přes sáček naklepeme. Kolečko
Na pánev si dáme rozpustit máslo, na něm osmahneme cibuli, přidáme zelí a dusíme.
a pomocí lžičky vydlabáme vnitřní dužinu, kterou dáme Do kuchyňského mixéru dáme odkapaného tuňáka s kapary
Jemně krájenou cibulku osmahneme na pánvi dorůžova, přidáme zcezené fazole, opepříme a dle potřeby malinko
Slaninu nakrájíme na malé kostičky, dáme do kastrolku Dáme ji do vroucí vody asi na 7 minut vařit, pak ji