, ořechy a opět znovu prokládáme dokud není hřbet plný Po naplnění uzavřeme celofánem nebo alobalem a dáme
Maso nakrájejte na stejnoměrné nudličky. V kastrole rozehřejte olej s máslem vsypte strouhanku a chvilku
Troubu předehřejte na 230 °C horkovzdušnou na 210 °C. Kulatou formu o průměru 30 cm vytřete česnekem
půlku citronu a půlku paličky česneku do kuřete a dejte Dejte zbývající česnek do pekáče a kuře hodinu za občasného
Maso osolte opepřete a prošpikujte slaninou (viz recept na hovězí pečeni na víně). Předehřejte troubu
Hovězí maso osolte a prošpikujte slaninou – do masa udělejte špičkou nože díry pak je otáčením nože
Pak zalijte moštem, přidejte jablka a dejte na čtvrt Potom přidejte smetanu, případně dosolte a duste dalších
Jablka zalijte 200 ml vody oslaďte přidejte hřebíčky a citronovou šťávu a přiveďte k varu. Vařte pět
Jablka s cukrem, skořicí a 3 dcl vody rozvaříme na kaši. Pudink rozmícháme v 3 dcl studené vody a vlijeme
Do pečeně (bez kosti) uděláme nožem zářezy a česnekovou Brambory oloupeme, pokrájíme na větší kusy, dáme do
Pak ho dáme do vymazaného pekáčku s pokrájenou cibulí podlijeme pivem, zaklopíme poklicí či alobalem a dáme
Ovoce lehce potřeme zakysanou smetanou, aby nám šla dát druhá vrstva piškotů snáz.Na další vrstvu piškotů dáme
Na dno pekáče vložíme cibuli a česnek a podlijeme vodou. Kůži na koleni nakrájíme na čtverečky. Rozmícháme
Rozehřejte gril v troubě. Promíchejte kečup, worcesterskou omáčku, hořčici, tabasco nebo chilli, cukr
Předehřejte troubu na 200 horkovzdušnou na 180 stupňů. Brambory oloupejte a nakrájejte na silné hranolky