Kynuté placky se smetanou pečené na plotýnce

z čeho to je:-D) a až je opravdu horká tak na ní dáme pečeme další placky, vezmeme zakysanou smetanu a dáme

Krůtí stehno pečené s bramborami a zeleninou

Slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli na plátky a společně s bobkovým listem, novým kořením a rozmarýnem

Jablečný dortík se skořicovou pěnou - nepečený

tak zlehka vmícháme ušlehanou smetanu nebo Ramu, dáme

Pečený sýr s fíky a vlašskými ořechy

Troubu předehřejte na 200°C. Každý z fíků nařízněte shora do křížku skoro až dolů, ale

Pomalu pečený bůček s fenyklovým salátkem

Bůček vyjměte, dejte na prkénko, navrch položte Dejte vše do mísy, přidejte zbylé ingredience a

Dýňová caponata & pečená kuřecí prsa

Troubu předehřejte na 180°C. Maso osušte, osolte a na rozpáleném oleji kůží dolů zprudka opečte

Pečený králík s kmínem, česnekem a bylinkami

Dejte ho do pekáčku a obložte česnekem rozmarýnem Pekáček přiklopte či zakryjte alobalem a dejte

Pečené vepřové ocásky s kedlubnovým zelím

Duste doměkka asi 10–15 minut. Osolte a duste asi 10–15 minut téměř doměkka.

Pečená vepřová plec s javorovým sirupem

Převažte provázkem a kůží dolů dejte do pekáče.

Chateaubriand pečený v solné krustě s bylinkami

Jehněčí krk pečený na másle s bramborami

Brambory dejte spolu s masem a rozmarýnem a rozpuštěným Asi 5 minut před koncem pečení lehce pečené brambory

Pečená vepřová panenka s broskvovou salsou

Troubu předehřejte na 220 °C. Na těžké litinové pánvi vhodné do trouby rozehřejte na středním plameni

Pečený vepřový bůček s žemlovou nádivkou

Dejte pozor, abyste neprořízli kraje.

Pečený lososovitý pstruh s česnekem a špenátem

Listový špenát properte, nechte okapat, okrájejte stvoly hrnec s vroucí vodou posaďte ohnivzdornou misku, dejte

Salát z pečených brambor s prosciuttem a chřestem

Brambory dejte do hrnce, zalijte vodou, osolte a zprudka Slijte, zchlaďte pod tekoucí studenou vodou a dejte

Jehněčí kýta pečená s jarními cibulkami

dozlatova a křupavý. 20 minut před předpokládaným koncem pečení

Čočkový salát s pečenou cibulí a ricottou

Troubu předehřejte na 180°C. Na středním plameni rozpalte grilovací pánev. Klínky cibule pokapejte

Germknödel (Pařený kynutý knedlík s povidly)

Doprostřed každého čtverce dejte lžíci povidel krupicového cukru a 1 vanilkový cukr do světlé pěny

Pečený uzený vepřový bok s přesbidlem

Dejte vařit velký hrnec osolené vody. Dnes si ho jako vzpomínku na dětství vychutnávám s pečeným

Pečené uzené koleno s povidlovým glazé

Uzená kolena v hrnci zalijte vodou tak, aby byla potopená, a vařte je asi 2 hodiny doměkka. Pak vyndejte

Pečená jablka v medu s tvarohovým krémem

utřete tvaroh s cukrem, citronovou kůrou a vanilkou a dejte Do rendlíku dejte med, třtinový cukr, dezertní víno

Vepřové špalíky s pancettou a pečenými bramborami

Salát ze zelené čočky a pečené řepy

Dáme je na plech s pečícím papírem, posypeme bylinkami

Vinná klobása pečená v troubě (bez tuku)

Doba pečení je cca 15-20 minut.