Během pečení stehna poléváme vývarem, nebo teplou vodou Upečená stehna vyjmeme ze šťávy a dáme do tepla.
Hluboký plech nebo pekáček vyložíme papírem na pečení Lze také předvařit paličky a dobu pečení zkrátit na
Omytá a osušená stehna osolíme a opepříme. Necháme chvíli odpočívat a mezitím nakrájíme oloupané brambory
Zalijeme vývarem, skleničkou leča, nebo můžeme dát čerstvé papriky a rajčata spařená a oloupaná (dávám
Uvařené brambory pokrájíme na silnější kolečka a dáme Do vnitřku ryby dáme šalvěj a kolečka citronu.
Nejprve na plechu vložíme pod gril celou papriku a rozpůlená rajčata řeznou plochou nahoru. Když je
V polovině pečení kuře obrátíme. Podáváme s pečenými brambory.
Křídla dáme do sáčku, přidáme k nim 2 lžičky kypřícího Když křídla vyndáme, dá se na ně poklepat nehtem a
Z masa, vejce, najemno nastrouhané brambory, strouhanky, nakrájené cibule a zbytku surovin smícháme
Do pánve dáme výpek nebo sádlo a přidáme pórek a česnek
upečeného masa, ještě jednou pořádně promícháme a dáme
Aby se při pečení slanina od masa neoddělovala, převážeme Na pečící nádobu dáme mřížku, na ní položíme opečenou
Ve velkém kastrolu (vhodném na pečení do trouby) zpěníme
Dáme péci i česnek v alobalu. Je dobré upéct česneku rovnou větší množství a pečený
Po hodině dáme víko stranou, do šťávy můžeme dát trochu
Pekáček přikryjeme a dáme do vyhřáté trouby na 190- Podle potřeby při pečení ještě podlijeme vývarem.
Ostatní zeleninu dáme všude okolo masa, podlijeme vývarem Hotové maso přendáme na pekáček s trochou štávy a dáme
Červenou řepu omyjeme a dáme i se slupkou na 15 min Dáme do trouby vyhřáté na 180 °C, shora můžeme přikrýt