Vetřeme česnek po celé části masa a dáme na 2 hodiny Do pekáčku dáme jednu nakrájenou cibuli a položíme
Plátky pečeně jsem měla 2 dny ( není to nutné, aspoň zakryjeme alobalem a necháme odpočinout Do pánve dáme
naservírujeme cizrnu se zeleninou a na ni položíme pečené
Přesypeme je na plech vyložený pečícím papírem a dáme
Lehce navlhčenou rukou tvoříme kuličky velikosti vlašských
Večer pred prípravou kura naporcujem na jednotlivé diely a dobre nasolím. Chrbát nechám na polievku
Cukr dáme do hrnce nebo hluboké pánve (WOK). Vepřové nakrájené karé, cibuli a omáčku dáme do mísy
Kuřecí stehna osolíme, pokmínujeme a vložíme do pekáčku se zbylým kachním výpekem a s trochou vody,
Kuře ze všech stran osolíme a opepříme. Pod kůži na prsou strčíme plátky másla. Pokud budete používat
15 minutách brambory otočíme, a na každé kolečko dáme
Křen sice ztratí svou palčivost, ale dodá masu neuvěřitelně
Během pečení aspoň jednou obrátíme a průběžně podléváme Osolíme, opepříme a dusíme do téměř úplného vydušení
Na dno pekáče dáme kysané zelí (bez šťávy). Na zelí dáme naporcované kuře okořeníme, na něj nakrájený
Dáme je do hrnce, zalijeme vodou tak, aby byly potopené
Brambory omyjeme a dáme vcelku i se slupkou vařit Na plech dáme pečicí papír, položíme špízy, okolo dáme
Na dno košíčků lze dát trochu chuťově výrazné marmelády
Jestliže zbyde nádivka, vytvarujeme šišku a dáme ji péct s masem nebo ji dáme do jiné formy, např. srnčího
Maso omyjeme a očistíme od větších blan .Potom ho osolíme a přidáme koření-přiměřeně. Vložíme ho do
Smažíme dozlatova a před koncem dáme rozvonět většinu Na cibuli nasypeme papriku, zamícháme a hned dáme mouku