Vepřová pečeně zapečená s nivou a paprikou
Vepřovou pečeni lehce naklepeme, nařízneme, lehce posolíme, popepříme, posypeme staročeským kořením (
Jehněčí pečeně podle Božidary Turzonovové
Pekáč dáme do maximálně nahřáté trouby a maso necháme Pak poklademe máslem, podlijeme, osolíme opepříme a dáme
Pečené kapří hranolky s tymiánem a slaninou
Filety opláchněte, osušte a každý ostrým nožem rozkrojte na 2 dlouhé tenké „hranolky“. Citron překrojte
Pečená jablka s ořechy, brusinkami a karamelem
Troubu předehřejte na teplotu 190 °C. Brusinky a ořechy nasekejte nahrubo, nasypte do misky a přidejte
Vepřová pečeně na pivu s jablečnou omáčkou
Maso dejte do pekáče, potřete částí marinády a dejte Pečte 40 minut a během pečení několikrát potřete marinádou.Mezitím
Pečené kuře á la čína
Smícháme koření v poměru 1:1:0,5, přidáme sůl a naporcované kuře ve směsi obalíme. Vložíme do pekáče,
Salát z pečené dýně s granátovým jablkem
Troubu předehřejte na 200 °C, plech vyložte pečicím papírem. Dýni vydrhněte, rozkrojte, vydlabejte, nakrájejte
Vinná klobása ve slanině pečená na dýni
Očištěnou vydlabanou dýni pokrájíme na větší kusy a dáme chuti a maličko pokapeme olejem, pokud máme slaninu libovou
Nepečený karamelový dort s ricottou a broskvemi
Plechovku Salka dáme do hrnce s vodou a vaříme cca vychladnout (vaříme nejlépe den předem).Mascarpone dáme
Nivový dip (nejen) s pečeným bramborem
, můžeme ho naředit smetanou či mlékem.Podáváme s pečeným
Kuře v římském hrnci pečené na bramborách
Na rajčata dáme naporcované kuře.Do misky dáme olej Uzavřeme a dáme do studené trouby a postupně přidáváme
Rozinkové kuličky - nepečené (BT) (BC)
Rozinky spaříme, scedíme a umeleme nebo rozmixujeme. Přidáme nastrouhané ořechy a spojíme medem a rumem
Mandlové bodlinky - nepečené (BT) (BC)
Mandle a piškoty nastrouháme, spojíme medem, přesnídávkou, citronovou šťávou a vypracujeme tužší těsto
Kokosové špalky - nepečené (BT) (BC)
Rozinky spaříme, scedíme a umeleme nebo rozmixujeme. Smícháme s kokosem, medem a ochutíme skořicí. Na
Červená cibule pečená s tymiánem a máslem
Cibule oloupeme, odřízneme spodek tak, aby vzniklo rovné dno. Na horním konci cibule uděláme 2 hlubší
Nepečený dort s jahodami a pudingovou polevou
podle chuti.Do nádoby (dortová forma nebo miska na pečení ) poklademe vedle sebe piškoty, dál dáme vrstvu joguru
Pečená králičí stehna na cibuli a česneku
posypeme slaninou na kostičky, podlijeme trochou vody a dáme
Smetanové maso na paprice s bramborem - pečené
Maso pokrájíme na kostky a dáme do vymazané zapékací Dáme péct do předehřáté trouby na 190 stupňů na cca