Česká klasika: Vepřo knedlo zelo s pečeným bůčkem, mléčnými knedlíky a červeným zelím
červenou cibuli, přidejte slité sterilované zelí a duste
Supreme kuřecí steak špikovaný sušenými rajčaty s omáčkou z pečených paprik a čerstvými těstovinami
protlak, podlijte trochou vody do konzistence omáčky a duste
Pečená kachna s kysaným zelím s medem a jablky, kroupovými lívanečky a omáčkou demi glace
Poté ji dáme do trouby rozehřáté na 170 °C a pečeme
Zapečené avokádo s vejci: vydatná snídaně plná síly
Postup: Avokáda si rozdělte na půl. Vyjměte pecku, nejlépe zaseknutím nože do ní a vytočením. Seřízněte
Miska plná barev – smoothie bowl (nejen) pro začátečníky
superfood prášky… – kokosový olej, olivový olej, lněný
Svěží pohár plný křehkých pusinek k odpolední kávě
Bílky vyndejte z lednice alespoň hodinu předem, aby měly pokojovou teplotu. Moučkový cukr prosejte,
Tmavá mořská treska, pečená na másle, s mixem rajčat, soli, pepře, bylinek a citronové šťávy
Mořskou tresku potřeme směsí z výše uvedených ingredienci a přendáme na plech s pečícím papírem. Poklademe
La peperonata…aneb jídlo chudých plné papriky a rajčat
Nakrájíme cibuli na tenké plátky a dáme ji osmahnout
Zdravé ovesné sušenky plné ovoce (bez mouky a s minimem cukru)
Ovesné vločky nasypeme do mixéru a rozmixujeme na moučku (nemusí být perfektně jemná, ale pokud chcete
Smoothie na kvalitní svačinu plnou omega-3 mastných kyselin
Do mixéru vsypte kávu a přidejte vodu, oloupaný a nakrájený banán, jogurt, semínka a led. Vše
Návod na přípravu domácí kombuchy: kvašené limonády, která je plná probiotik
To se dělá tak, že do čaje přilijete nápoj z předešlé Denní paprsky, kouř a výpary z vaření kombuše nedělají
Pečená cuketa s mletým masem – dle Karola Okrasy Pieczone cukinie i kwiaty cukinii faszerowane mięse
Cibuli pokrájíme na jemné kostičky, přidáme orestované lněné Naplněné cukety a květy uložíme do vymazané žáruvzdorné
Jehněčí kýta pečená se 40 stroužky mladého česneku - Gigot aux 40 gousses d ail
olivovým olejem, osolte, opepřete, posypte tymiánem a dejte
Na másle pečený filet z pražmy se šafránovými těstovinami orzo, krevetami, zeleninovým Brunoise, fenyklem
Postup přípravy Příprava filetu: Omytý a očištěný filet z pražmy vykostíme a dočistíme. Na přepuštěném