Studené polévky jsou letní hit! Tři vyladěné recepty a univerzální návod
Pokud má váš mixér s menšími částmi polévky problém Přebytky polévky můžete i zamrazit.
Barevna sekana z masa, hlivy ustricne a ze zeleniny na polevku
, když je hotové, přidáme k masu. (dají se dělat i kouličky sekané) a vsechy šišky masa
Kedlubno pórkovo řepná polévečka s nudlemi
případně tu kari pastu, zahustíme a dovaříme dle naší
Mnohazeleninová zdravá polévečka prostá koření
vody, až se začne vařit, dáme teplotu na minimum a polévku Hotovou polévku můžeme posypat nasekanou petrželkou
Ovocné kuře na pálence se sýrovou krustou
Přidáme cibuli s jablky, osolíme, opepříme, pokapeme pálenkou Vše přendáme do máslem vytřené zapékací misky, polijeme
Zapečená polenta s rajčaty a kozím sýrem
Polentu pomalu nasypeme do vroucí osolené vody, aby nevznikly hrudky. Přidáme sušenou zeleninovou směs
Citronová kolečka podle Zdeňky Davidové
Hotovým krémem slepujte kolečka. Vzniklou polevou potřete povrch slepeného cukroví
Vepřová panenka s estragonem & špenátová polenta
rozehřejte 2 lžíce olivového oleje a opékejte na něm maso Odložené maso vraťte zpátky do omáčky, přidejte
Smažená polenta s česnekovým chilli olejem
Polentu připravte podle a vlijte na plech či prkénko vyložené pečicím papírem. Polentu rozhrňte plochým
Polenta zapečená s uzeným tofu a špenátem
Polovinu polenty nakrájíme na plátky a vyložíme jí vymazaný pekáček. lehce pokapeme olivovým olejem
Cuketová polenta zapečená s mletým masem
Poté přidáme mleté maso, vařečkou ho pořádně rozdělíme Kdyby byla polenta moc tekutá, přidáme ji více, pokud
Pikantní masová směs na topinky - PÁLIVKA
Přidáme maso nakrájené na kousky velikosti hrášku a přidáme drobně nakrájenou zeleninu z moravanek a dále
Měkká kukuřičná polenta s restovanými houbami
Ve středně velkém hrnci uvařte osolenou vodu na polentu. Mezitím nakrájejte nahrubo houby. V pánvi rozehřejte
Calamari e polenta (Kalamáry s polentou)
Postup Očištěné kalamáry nakrájíme na proužky. V pánvi rozpálíme olivový olej, zmáčknutý česnek osmažíme
Zapečená sýrová polenta s vepřovými nudličkami
Vepřové maso očistíme, nakrájíme na nudličky, osolíme Maso zprudka ze všech stran orestujeme na oleji.
Zapečená polenta s květákem a rajčatovou omáčkou
koření tandoori masala a za stálého míchání necháme vše Zapečenou polentovou kaši s květákem, sýrem a rajčatovou
Italská grilovaná polenta s rajčatovou salsou
Jakmile polenta vychladne a zatuhne, vykrájejte z ní Vše promíchejte a dochuťte pepřem.
Zdobené perníčky naší babičky
vychladnout, poté je potřeme citronovou a čokoládovou polevou
Halali-smetanová omáčka po našem
Maso vcelku, opepříme a jen velmi málo osolíme, prošpikujeme Maso přidáme k cibuli a osmažíme ho ze všech stran.
Vanilkové rohlíčky naší tetičky
Do mísy prosejeme mouku a cukr, přidáme mleté ořechy, pokrájené máslo a ručně vypracujeme těsto. Z něj
Vánoční perníčky naší babičky
Cím budou per- níčky zlatavější, tím húře změkno Po Můžete je zdobit cukrovou polevou.
Bramborové knedlíky naší babíčky
Brambory uvaříme den předem ve slupce a poté nastrouháme. Smícháme v míse se solí, moukou a vejcem. Ze
Staročeské perníčky naší babičky
Hotové necháme zchladnout a ozdobíme bílkovou polevou