Pečená vepřová panenka s houbovým přelivem
Houby zpěníme společně s nakrájenou cibulí na sádle a přidáme sůl, pepř a kmín. Podusíme a jakmile jsou
Vepřová panenka s pečenýma šťouchanýma bramborama
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, bylinky jemně nasekáme, nasypeme k bramborám, osolíme a společně
Nadívaná vepřová pečeně s grilovanou kukuřicí
Maso si osušíme a uděláme kapsu, kterou osolíme a naplníme směsí papriky, podušených fazolek a sýra.
Janiččíny vepřové kousky a pečené brambory
Maso nakrájíme na větší kousky, naložíme na 14 hodin s bylinkami a kořením do oleje a dáme do ledničky
Vykostěné pečené vepřové kolínko na pivu
Pivo nalijeme do misky a rozmícháme v něm koření, sojovou omáčku a med. Připravenou marinádou poté potřeme
Plněná paprika v zelí
Zelí nakrájíme na plátky, půlku dáme do kastrólu a Zalijeme vroucí vodou, posolíme a přikryté vaříme asi
Zapečené těstoviny se zelím
návodu na olbalu doměkka, smícháme je s uvařeným zelím Celou tuto směs dobře promícháme, dáme ji do vymazaného
Zapečené klobásy v zelí
Zelí zbavíme zvadlých listů, nakrájíme na nudličky Zelí rozložíme do tukem vymazaného pekáče, osolíme,
Klobásy zapečené v zelí
Zelí zbavíme zvadlých listů, nakrájíme na nudličky Pekáč vymažeme tukem, zelí do něj rozložíme, osolíme
Pomalu pečená krkovička s máslovou zeleninou
Před koncem pečení masa zeleninu očistíme, nakrájíme Osolíme bylinkovou solí.
Pomalu pečená krkovička v jablečném moštu
Pokud pečeme krkovičku na plátky, necháme v troubě Ihned podáváme s hotovou pečení.
Pomalu pečené hovězí maso s vařeným hráškem a bylinkovým přelivem
přelivu: Smícháme všechny ingredience a dochutíme solí Jakmile je maso upečené, nakrájíme na co nejtenčí plátky
Pomalu pečená husa s brusinkovým zelím
A celou noc se o husu nemusíme starat. Zelí připravíme následujícím způsobem.
Pomalu pečená svatomartinská husa se zelím
Přidejte okapané zelí a rozdrcený hřebíček, podlijte doměkka (cca 20 minut).,Hotovou husu podávejte se zelím
Pomalu pečená svatomartinská husa se zelím
Přidejte okapané zelí a rozdrcený hřebíček, podlijte Hotovou husu podávejte se zelím, bramborovými lokšemi
Krkovice na zelí
Maso, pořádný aspoň 2-3 široký fláky krkovičky trochu přidám trošku cibule nahoru a dám péct do trouby až je krkovička
Krkovice se zelím
Krkovici pokrájíme na 3 plátky, které po stranách Ke konci dušení přidáme ke krkovici i okapané zelí