Kuřecí řízky v pikantní křenové omáčce
Řízky naklepat, osolit, opepřit, poprášit moukou a nastrouhaný křen nebo krenex.Omáčku nalít na hotové řízky
Smetanové těstoviny s koprem a přírodní rybou
návodu v osolené vodě, poté scedíme.Rybí filety je-li Osmaženou rybu vyndáme z pánve a uložíme v teple.Do
Špaldové mušličky s jablečným pyré a oříšky
posypeme skořicí, podlijeme trochou vody a rozvaříme na pyré talíře a doprostřed dáme několik lžíc jablkového pyré
Ceviche, ryby marinované v citrusové šťávě
Rybu nakrájejte na kostičky a rozložte na talíři tak Vše zalijte čerstvě vymačkanou šťávou z limetek.
Smažené vepřové řízky na čínský způsob
Maso nakrájíme na řízky a zlehka naklepeme. promícháme.Před přípravou rozehřejeme na pánvi olej a řízky
Bylinkové řízky s česnekem - pečené s bramborami
prokrojíme a uděláme do něj hlubokou kapsu, ochutíme solí Naplněné řízky zakryjeme plátky slaniny.
Rybí file zapečené se sýrem a vejci
Porce ryby posypeme kořením na ryby nebo solí a pepřem a krátce zapečeme ve středně vyhřáté troubě.Poté ryby
Mletý sýrový řízek s uzeným masem
Mleté maso, sýr a vejce si řádně promícháme, ochutíme solí dle potřeby zahustíme strouhankou nebo rozmočenou žemlí
Kuřecí řízky (nejen) se slaninou - zapečené
Kuřecí řízky v půlce prokrojíme, ale nedokrojíme, osolíme Ty zalijeme smetanou, zasypeme zbylým strouhaným sýrem
Jogurtové kuřecí (krůtí) řízky - zapékané
Řízky nakrájíme šikmo na širší nudličky (menší řízky jogurtu, petrželky, česneku, papriky, pepře a trošky soli
Rybí polévka podle Zdeňka Pohlreicha
Zalijeme studenou vodou, osolíme. Zalijeme čirým rybím vývarem, promícháme a ochutíme
Chlebíčky s pečenou dýní a kozím sýrem
Dýni dobře umyjte, vydlabejte a pokrájejte na menší Měkkou dýni dejte do mísy a dobře rozmačkejte vidličkou.Bagetu
Jablečné nebo hruškové pyré (rozvar) - kořeněný
Pokud jsme dávali koření celé (nebo kůru), tak ho po podušení vyndáme, pyré nandáme do čistých suchých
Pečená dýně se zeleninou a masovými kuličkami
Vydlabanou neloupanou dýni a oloupaný celer pokrájíme
Mrkvový koláč s tvarohem nebo jablky, dýní...
tvarohů a hrnku pokrájených jablek nebo nastrouhané dýně Pokud chceme náplň z dýně, doporučuji postupovat stejně
Pikantní rybí filé s hlívou ústřičnou
půlkolečka.Na dno zap. mísy klademe střídavě. cibuli, houby, rybu
Hanojská rybka s koprem a arašídovou omáčkou
minuty, pak směsí posypte kousky ryb.Podávejte s rýží
Dýně s mletým masem nejen na těstoviny
Přisypeme nastrouhanou dýni, zalijeme vývarem dle potřeby podléváme a mícháme, nakonec dochutíme dle potřeby solí
Rybí file se slaninou a uzeným sýrem
Na brambory naklademe plátky ryby, můžeme jemně osolit pokrájenou petrželkou a touto směsí posypeme naší rybku
Obložené rybí žemličky (housky, bagetky)
zeleniny (paprika, cibule, okurka, salát, rajče...).Rybí řízek v chlebu), rybu necháme na ubrousku úplně vychladnout
Rybí filé zapečené se sýrem a s brokolicí
vymazané zapékací misky a posypeme nastrouhaným sýrem, zalijeme
Přírodní řízky z kapra s omáčkou béarnaise
V pánvi rozehřejte olej s máslem a přidejte celý stroužek , pepřem a vmíchejte najednou všechny žloutky a velmi
Řízky plněné šunkovo-sýrovou smaženicí
přes fólii) opatrně naklepeme, osolíme a opepříme.Do řízků
Dušená kari z dýně v mletém mase
kořením (množství dle druhu a barvy), promícháme, zalijeme , měla by zůstat na skus.