přes fólii) opatrně naklepeme, osolíme a opepříme.Do řízků
kořením (množství dle druhu a barvy), promícháme, zalijeme , měla by zůstat na skus.
Míchejte a podle chuti přidávejte rybí omáčku; celé opékání by nemělo trvat déle než 6 minut.
olejem a pevně zatočte, nejlíp to jde o roli fólie Pokud si koupíte celou štiku, budete pro čtyři
a zaduste na másle, okořeňte muškátovým květem a zalijte Přidejte smetanu, kousky rybího masa a posekanou petrželovou
Řízky naklepeme, osolíme, obalíme v hladké mouce a Zalijeme smetanou, do které nastrouháme balkán a olivy
Nemícháme jako o život, aby se nám ryba nerozpadla! zhruba lžičku sladké (pálivé) papriky, promíchneme, zalijeme
Očištěnou dýni (není nutné loupat) pokrájíme na kusy Je-li třeba, přidáme trošku rumu.
smažením v rozpáleném oleji v nepřilnavé pánvi se řízek jisti, že se nám otočení povede bez újmy na tvaru řízku
Pak vložíme kousky ryby a při nízké teplotě je v nálevu Omáčku dochutíme solí, pepřem, citronovou šťávou a
Sardinky rozmačkáme vidličkou, přidáme lučinu, cibuli, a sardelovou pastu a dobře promícháme. Krém dle
Na omastku zpěníme cibulku do zlatova, zředíme vodou, zahustíme moukou, ochutíme sojovou omáčkou, worchestrem
na plátky nakrájené brambory cca 1 cm široké (na celé Řízky potřeme konzervou ďábelských toustů a poklademe
Krůtí prsa nakrájíme na menší řízky (medailonky), rukou necháme 24 hodin uležet - je to opravu lepší nechat celý
Řízky mírně naklepeme, nesolíme a naložíme do připravené Řízek naplníme balkánským sýrem, spojíme párátkem a
Pak už jenom promíchejte s uvařenou rýží. do rýže chvíli před dokončením.
Starší rohlíky nastrouháme nebo rozmixujeme, zalijeme
Ryby vyndáme bokem a na zbylém výpeku orestujeme nakrájenou 15 g).Omáčku povaříme 10min. a pak přidáme porce ryb
Až budou řízky měkké, můžeme servírovat. Po dopečení v míse připravíme máslo se solí a prolisovaným
Vepřové řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Druhý den řízky obalujeme ve strouhance a smažíme na