Kachní prsa s červeným zelným pyré
Mezitím si připravíme zelné pyré. Zelné pyré dochutíme solí, pepřem a podle potřeby cukrem
Krémová dýňová polévka z dýně Hokkaido
Přisypeme nahrubo nastouhanou dýni Hokkaido, klidně Chceme-li, pro zjemnění přimícháme 2 - 3 lžíce smetany
Špagetová dýně s omáčkou z hnědých žampionů
jaký zajímavý pokrm se dá připravit ze špagetové dýně
Avokádová smoothie miska s mangovým pyré
Všechny ingredience na smoothie rozmixujte dohladka a poté přelijte do misky. Navrch dejte čerstvé ovoce
Teplý salát z červené řepy a dýně
Dýni Hokkaido očistěte od semínek a neoloupanou ji Ochuťte mořskou solí a čerstvě namletým černým pepřem
Plněná kuřecí prsa s fazolovým pyré
Oloupané a nakrájené brambory dejte do velkého hrnce, zalijte prsíčka nakrájejte na plátky a podávejte s fazolovým pyré
Pečená dýně se šunkou a pomerančovou marmeládou
Troubu předehřejte na 190 °C.,Dýně rozkrájejte na větší opepřete a dejte péct na 30 minut.,Po vyjmutí z trouby k dýni
Hovězí líčka na víně s pastinákovým pyré
prokrojte a rozpulte na dva kusy nebo menší nechte celá zeleninu rozmačkejte a vyšlehejte s máslem na hladké pyré
Krém z pečené dýně a kokosového mléka
tento základ nalijte vývar, přidejte zázvor, upečenou dýni
Bezé roláda s čokoládovou ganache a šlehačkou
Sníh by neměl z metly stékat, měl by na ní držet a Těsto pomocí nože nebo stěrky velmi opatrně a rovnoměrně
Vepřové řízky na sýrovo-smetanové omáčce
cibule se sýrem a smetanou položíme naklepané vepřové řízky Hotové vepřové řízky položíme na talíř, přidáme asi
Příkrm králík s mrkví, bramborem a dýní
Vše dáme do kastrůlku, zalijeme vodou a zvolna vaříme klidně příkrm První dýně.
Rybí filé plněné bylinkovým sýrem
Sýrovou bylinkovou směsí potřeme plátky rybího filé Záleží, jaký druh ryb máme v oblibě.
Dušené kuře se sladkými brambory a dýní
rozpálíme olej a důkladně na něm kousky kuřete bez kůže Ochutíme solí a trochou pepře.
Kuřecí řízek v česnekovo-sýrovém těstíčku
Obalené kuřecí řízky usmažíme po obou stranách na oleji Kuřecí řízky smažené v česnekovo-sýrovém těstíčku jsou
Jelení hřbet Wellington s kaštanovým pyré
Osmahneme, zalijeme portským vínem, silnou jelení šťávou naříznuté křížem a vyloupeme, poté osmahneme na másle, zalijeme
Zapečené vepřové kotlety s rajčatovým pyré
na mírném ohni a ochutíme čerstvě mletým pepřem, solí Zapečené vepřové kotlety s rajčatovým pyré rozdělíme
Dunai halászlé - Rybí gulášová polévka
Kapra očistíme, hlavu a ocasní ploutev uřízneme, tělo Lze doplnit jednou porcí celestýských nudlí.
Pečený vepřový hřbet s bramborovým pyré
Připravíme si pyré ze sladkých brambor. Provaříme, dochutíme solí a pepřem.
VIDEO: Marinovaná ryba s kaviárem a citrusy
Rybu vykuchejte a vyfiletujte. Rybu opepřete, pokapejte marinádou, posypte nasekanými
Pečená ryba s medvědím česnekem a bramborami
, je lepší kůži nožem přejet. Dovnitř pak dejte navíc celý medvědí česnek, listy
Paštičky z listového těsta s uzenou rybou
situaci vyzrát tím, že si hned na začátku natřete celý Po deseti minutách by měly být krásně zlatavé.
Katalánská rajčatová ryba s šafránovým aioli
Přidejte rajčatovou passatu, rybí vývar a citron. ohni vařte dalších 5 minut, potom oparně přidejte rybu
