Krémový rybí vývar s krupicovými bylinkovými nočky
Zalijte vodou, aby maso bylo ponořené (zhruba litr) Zalijte rybím i zeleninovým vývarem, přidejte nové
Pečená ryba s bylinkovou bagetou a míchaným salátem
Ryby (doporučujeme makrelu, mořského vlka, pražmu, Rybu podávejte s bylinkovými bagetami a salátem.
Jemný tvarohový krém s medem a broskvovým pyré
na kousky vložíme do mixéru a rozmixujeme v hladké pyré skleniček vršíme střídavě tvarohový krém s broskvovým pyré
Brambory pečené s máslovou dýní a batáty - pro nejmenší
Brambory, batát i máslovou dýni okrájíme a nakrájíme
Rohlíkovo-masová nádivka pečená v kuřecích kůžích
Z kuřecích stehen sundáme kůži, stehna pak využijeme V misce rozšleháme žloutek s máslem, se špetkou soli
Křehké kuřecí řízky s klobáskovou chutí a vůní
Očištěné kuřecí řízky lehce po obou stranách naklepeme s bílým jogurtem (strouhanka pak pěkně drží) a řízky
Zapečená dýně s kuřecím masem, houbami a sýrem
se maso nezatáhne a přidáme na kostky nakrájenou dýni Zalijeme Ramou krémovou (nebo smetanou) a posypeme
Kuřecí prsní řízky podle Álá spořic
Kuřecí prsa si omyjeme a nakrájíme na středně dlouhé nudle. Mezitím si rozpálíme pánev s olejem, hodíme
Rybí polévka zase jinak, rychle a nenáročně
Nejdříve si zvlášť uvaříme filé z tresky nebo ze štikozubce. Cibuli a kořenovou zeleninu nadrobno nasekáme
Pikantní polévka z máslové dýně s curry pastou
Dýni oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Vyndáme citronovou trávu, je-li třeba přisolíme a polévku
Nudličky z vepřové kýty na houbách, s pečenou dýní
Dýni hokaido omyjeme a i se slupkou nakrájíme na pečící vyhřáté troubě pečeme asi 15 minut na 200 stupňů, až je dýně
Pikantní kuřecí stehení řízky v kokosovém sosíku
Maso s marinádou řádně promícháme a necháme celou noc Podáváme s rýží.
Hovězí kotlík s mrkví, máslovou dýní a brambory
Mrkev nakrájíme na půlkolečka, dýni a brambory na kousky Dýně a brambory jídlo přirozeně zahustí.
Mačkané batáty s krůtími řízky a lehkým salátkem
Řízky nasolíme, obalíme v mouce, vejci, strouhance
Jablkovo- karamelové pyré (přesnidávka) s chia semínky
Na konec do zchladlého pyré dáme semínka necháme 2 Pyré je vhodné do jogurtu, tvarohu, na palačinky nebo
Kuřecí řízky v tatarské omáčce a bylinkové strouhance
Řízky naklepeme přes mikrotenový sáček a lehce nasolíme
Rybí kuličky s rukolovým salátem s granátovým jablkem
Rybu nakrájejte na menší kousky, vložte do nožového Rozšlehejte vejce, přidejte špetku soli.
Salát z rukoly s pečenou dýní a sýrem feta
Očištěnou dýni pokrájíme na menší kousky a dáme ji Měla by mít konsistenci hustého medu.
Masovo-rybí kuličky v klasické smetanové omáčce
Poté poprášíme hladkou moukou, prosmahneme a zalijeme
Filet z mořského vlka s dýňovo-bramborovým pyré
Neměl by po 20 minutách zůstat skoro žádný. Opečeme nejprve kůží dolů a když kůže filetu krásně
Kuřecí řízek s hořčicí, obalený v česnekové strouhance
Řízky lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Řízky klasicky obalíme v mouce, vejcích a ochucené
Polévka z uzených ryb podle Radka Kašpárka
Chviličku opékáme a potom zalijeme vývarem, necháme Dochutíme solí a pepřem.
Filet z ryby Bibi na citronech s kouřovou vůní
Rybičku, resp.filet z ní, řádně opláchneme a osušíme. Posypeme vším kořením, zakápneme šťávou z půlky
Kuřecí sendvič s karamelizovanou cibulí a pečenou dýní
do mísy a promíchejte asi se lžící oleje, trochou soli Kuřecí maso posypte tymiánem a solí.