Vepřové s pepřovou omáčkou
Vepřové maso zvolíme dle vlastní chuti. Připravené maso osolíme a opepříme.
Vepřový vrabec podle Romana Vaňka
Příprava masa: Troubu rozehřejeme na 160 ºC. Upečené maso vyndáme z pekáče a dáme stranou.
Roláda z mletého masa
Maso umeleme, přidáme lžíci vegety, sůl, pepř, mléko Odleželé maso dáme na mokrý igelit, vytvarujeme plát
Roláda z mletého masa
K mletému masu přidat 2 vejce, strouhanku, utřený česnek Zarolujte do rolády, vložte do pekáčku vymazaného olejem
Roláda z mletého masa
Mleté maso smícháme se solí, pepřem, Solamylem. obdélníkového tvaru na něj rozprostřeme směs mletého masa
Roláda z kuřecího masa
Ze strany, kde není kůže, maso osolíme, opepříme, položíme Vše stočíme do rolády.
Roláda z mletého masa
Mokrýma rukama vyplácáme z masa vzduch, aby roláda Roládu z mletého masa naporcujeme a podáváme podle
Rolády z mletého masa
Mleté maso okořeníme, osolíme, přidáme nakrájenou Usmažené rolády z mletého masa při servírování na šikmo
Kuřecí rolka plněná vepřovými jazyky
Vepřové jazyky uvařímě ve slané vodě do měkka (vývar Plát masa osolíme, posypeme polovinou koření, položíme
Roláda z vepřového bůčku s mletým masem
Roládu z vepřového bůčku osolíme, vložíme do kastrolu Roládu z vepřového bůčku s mletým masem podáváme s
Vepřová rolka se špenátem
Maso rozkrojíme do spirály, aby vznikl obdélníkový Pečeme cca 60 min, maso průběžně podléváme vývarem
pečená vepřová rolka
plátky naklepeme přes folii, lehce posolíme z obou stran, z jedné strany dáme lehce koření od antonína
Štěpánská vepřová rolka
Z očištěného masa (kýta, pečeně) vytvoříme plát a slaninu navrstvíme steakovým kořením ochucené mleté maso
Vepřová rolka se špenátem
Maso rozkrojíme do spirály, aby vznikl obdélníkový Maso naklepeme a rozprostřeme na něj špenát, zarolujeme
Plněná vepřová rolka
Maso svineme do rolády, zajistíme nití (jehlami) a Během pečení maso přeléváme vlastní šťávou a podle
Roládky z vepřového masa na hlívě ústřičné
Plátky masa si naklepeme natenko, posolíme, popepříme Na každý plátek masa naložíme plátek šunky, kolečka
Vepřová roládka Zlatá Praha
Maso srolujeme, sepneme jehličkami. Pak je zalijeme vývarem, jen tak do poloviny masa a
Vepřové maso se zeleninou a opékanými brambory
najemno, osmahneme na tuku, přidáme na kostky nakrájené maso
Vepřové maso na paprice a kmínu s libečkem
Maso si nakrájíme na menší plátky, naklepeme, osolíme nakrájenou na proužky, na ní dáme z obou stran osmažit maso
Rácské vepřové maso (maďarská kuchyně)
Vepřové maso nakrájíme na větší kostky, v kastrolu a nakonec vložíme maso.
