rychle promícháme a zalijeme vroucí vodou do výšky 2/3 masa Měkké maso vyjmeme ,uložíme do tepla a šťávu zahustíme
V misce si rozšleháme vejce společně s parmezánem, citronovou kůrou, solí, muškátovým oříškem a všechno
nejprve tmavou směs, přidáme světlou a vše smotáme do rolády Roládu necháme ztuhnout v lednici asi 2 hodiny.
Mouku prosejeme do mísy a vytvoříme v ní důlek. Do důlku nalijeme vlažné mléko, rozdrobíme kvasnice.
vcelku a Roman Vaněk měl maso na kostky a dusil ho Občas maso obrátíme. dyž je maso měkké, vyjmeme ho
Piškotové rolády rozkrájíme na cca 1 cm plátky. Část plátků rolády si necháme ještě stranou.
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme Když je maso měkké, vyjmeme je a šťávu zahustíme moukou
Plátky masa si naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme Maso na okrajích lehce přehneme a pak plátky svineme
Plátky masa naklepeme paličkou, osolíme, posypeme barevným Na každý kousek masa položíme plátek anglické slaniny
Teplé pečené toustové roládky podáváme se salátem. Roládky jsou celkem syté, čtyři, pět kousků bohatě
Maso naklepeme na co největší plát, osolíme, opepříme Z upečeného masa odstraníme provázek a krájíme na šikmé
Zavineme je do rolády a vždy při okraji propíchneme Mezi maso a plátky okurky napichujeme bobkové listy
Ve velké míse smícháme ovesné vločky, které napůl rozmixujeme a všechny ostatní sypké suroviny, přidáme
Plátky pevně svineme, spojíme jehlami na maso nebo zakryté do trouby a pečeme 20-25 minut do změknutí masa
Prsa nakrájíme na pruhy a přes folii zlehka naklepeme, osolíme, poklademe šunkou a pevně stočíme. Napíchneme
Rajčata, okurky, papriky nakrájíme na kostky, červenou cibuli na měsíčky, vložíme do mísy, přidáme olivy
Na roládky si nachystáme kuřecí řízky, které osolíme
Maso důkladně osolíme, opepříme a přidáme do kastrolu Do omáčky vložíme maso, necháme prohřát a podáváme
Uvarenú sóju a ryžu rozmixujeme alebo zomelieme na mäsovom mlynčeku. Pridáme nadrobno narezanú cibuľu
Opláchnuté a osušené plátky masa rozklepeme do stran Opatrně zavineme do roládky a zajistíme motouzem.
zabalíme do jednoho plátku slaniny.Takto připravené rolády Roládky jsou celkem syté, čtyři, pět kousků bohatě
Silnější dva plátky masa si opatrně rozklepeme do větších zelenině, vše podlijeme vývarem a pečeme dle druhu masa
Maso dle vlastního výběru rozklepeme mezi pláty fólie Před koncem pečení můžeme odklopit a dopéct roládkám