z lednice vytažené marinované maso, které necháme prudce ochlazení a snížení tlaku hrnec otevřeme, maso a část hustého
Mrkev, cibuli a česnek oloupeme. Mrkev nastrouháme na jemno. Cibuli, česnek nakrájíme na malé kostičky
Hovězí kližku nakrájíme na větší kousky, které obalíme trošce olivového oleje všechno maso ze všech stran prudce
z roštěné připravíme pruhy masa asi jako prst, cibuli na hrubo, sůl, pepř, chilli nasekat, vše velmi
rozpálíme olivový olej, na kterém zprudka osmahneme rajský dresinky), cibulemi nakrájenými na čtvrtky a kostičkami hovězího
Do masa uděláme po vláknu otvory a prošpikujeme párky, osolíme, opepříme a na oleji zprudka zatáhneme.Maso
Maso uvaříme. Rozetřeme česnek se solí a majoránkou. Uděláme jíšku. Vyjmeme maso a do vývaru dáme povařit
Na oleji osmahneme po obou stranách maso a na chvilku odstavíme, nebo ztlumíme. Na vedlejší pánvi a na
Hovězí maso vyberte dle vlastní chuti a oblíbenosti který na několika místech ostrým nožem, s dlouhou úzkou
Hovězí maso volíme dle vlastního výběru a vlastní chuti Do masa uděláme ostrým nožem s úzkou delší čepelí otvory
Plátky svíčkové lehce naklepneme, osolíme, opepříme a necháme pár hodin uležet. Potom je velmi rychle
pánvi.Podávejte podle vlastní fantazie, v nasucho opečené
řapíkatý celer a orestujte.Přidejte na kousky nakrájené hovězí Kaši servírujte s hovězím masem a čokoládovou šťávou
//Recept je podle Marie Úlehlové-Tilschové.//----Maso pozvolna uvařte ve vývaru doměkka (podle druhu
Vmícháme 1 vrchovatou lžíci mouky, hořčici, rajský Zalijeme hovězím vývarem a na mírném plameni vaříme
Nejdříve si nakrájím hovězí maso na opravdu tenké plátky od sebe.Na pánev wok naliji olej a zprudka osmažím hovězí