Na sádle orestujte nasekanou cibuli, přidejte na menší kousky nakrájené maso, osolte a nechte zatáhnout
Maso očistíme, omyjeme a vložíme do studené vody. Přidáme očištěnou zeleninu, cibuli, koření, mírně osolíme
zatáhlo a zelenina se opekla do zlatohněda; během pečení Přední hovězí překrájejte na menší kusy a nahrubo umelte
Speciální uzeninu pastrami (naložené, uzené a pak vařené hovězí
Maso nakrájíme na kostky, cibuli nakrájíme na drobno (můžeme rozmixovat). Do hrnce dáme trochu olivového
Na drobně pokrájeném špeku si osmažíme lehce dozlatava pokrájenou cibuli. Během smažení si pokrájíme
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme.. Přidáme nakrájenou karotku, párek a okurku. Vytvarujeme na
Roštěnou pokrájíme na tenké nudličky, v misce je promícháme se sojovou omáčkou a nasekaným zázvorem.
Špalíčky hovězího masa osolíme, opepříme a opečeme na oleji, přidáme protlak (chvilku orestujeme) a opečené
Mandarinkovou kůru nakrájíme velmi drobounce a v míse smícháme se zázvorem, kmínem a pomerančovou šťávou
pokrájenou cibuli a necháme zesklovatět.Mezitím nakrájíme hovězí
Na zeleninu jemně nasekáme cibuli a česnek, pepř a jalovec rozdrtíme v hmoždíři, přísady smícháme s citronovou
V širší misce umícháme marinádu z piva, oleje, pepře, nasekaného zázvoru, česneku a rozmarýnu. Maso do
Opláchnuté hovězí maso s kostí vložíme do hrnce a zalijeme s cibulí a česnekem, přidáme 1 vejce, majoránku, drcený
Opečené maso vložíme do hrnce se studenou osolenou Sebereme pěnu, přidáme opečené cibule a koření a na
Potom ho vyndáme a na pánvi s rozpáleným olejem prudce rozehřát 2 lžíce olivového oleje a zeleninu na něm velmi prudce
Omyté a nadrobno nakrájené maso uvaříme do poloměkka, přidáme očištěnou a nakrájenou zeleninu a vaříme
Suroviny na burgery promícháme a necháme odležet. Krupice není nutná, dá se nahradit strouhankou, ale