Hovězí na černém pivu II.

Pokud maso pustí šťávu, vydusíme ji. použijeme celé feferonky, zabalíme je do hadříku, ovážeme

Hovězi plátky se šunkou a sýrem

Hovězí plátky naklepeme a okraje nařízneme. hladkou moukou, osmahneme, vmícháme papriku a po zpěnění

Hovězí křenová roláda II.

Maso upravíme na plát, naklepeme, osolíme, rozetřeme máslo (na celý plát masa) a to celé posypeme nastrouhaným

Hovězí na červeném víně II.

Maso naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme utřeným česnekem (nešetříme). Zpěníme cibulku, na ní orestujeme

Hovězí steak s hořčičnou omáčkou

Podávejte s křupavými brambůrkami a zeleným salátem

Hovězí proužky s chilli a bazalkou

Pálivý salát s hovězím masem

Rýžové nudle připravte tak, jak doporučuje návod na obalu – některé se nemusejí vařit. Pak je sceďte,

Dušené hovězí s fazolemi a paprikami

Hovězí steak s karamelizovanou cibulkou

Pak opečte i hovězí steak (ze svíčkové, roštěné či

Houbová hovězí kližka na smetaně

Na drobně pokrájeném špeku si osmažíme pokrájenou cibuli lehce dozlatova. Přidáme na kostky pokrájenou

Pikantní hovězí guláš s chilli

Pokud jste náhodou měli příliš štědrou ruku s tukem – jinak by se základ mohl připálit ještě dřív než hovězí

Hovězí polévka s morkovými knedlíčky

Prázdné morkové kosti a hovězí žebra zalijte studenou

Hovězí pupek se žampionovou omáčkou

Z bílků vyšlehejte pevný sníh.

Dušené hovězí na červeném víně

Orestujeme maso do hněda.Česnek, cibuli, mrkev, skořici, pomerančovou kůru a bobkový list smažíme až

Hovězí s nudlemi a sezamovými semínky

orestujte brokolici a podélně přepůlené hráškové lusky Když se pěkně zatáhne přidejte med, zbytek sójovky

Šumavské bifteky z hovězího masa

Šumavské bifteky z hovězího masa smažíme na oleji po Šumavské bifteky z hovězího masa podáváme s přílohou

Hovězí maso s omáčkou z rajčat

nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme na kostky pokrájené hovězí Hovězí maso s omáčkou z rajčat podáváme s rýží nebo

Hovězí nudličky s rukolou a rajčátky

Talíř obložíme rukolou a rajčátky, na vrch položíme hovězí Hovězí nudličky s rukolou a rajčátky servírujeme jako

Hovězí plátky na balsamiku a rozmarýnu

Umyté a osušené hovězí filé nakrájíme na malé plátky Restujeme krátce, záleží jak nám chutná hovězí maso

Hovězí kousky na pepři s kapary

Hovězí maso očistíme, nakrájíme na kousky, osolíme Pak přidáme drcený černý pepř, špetku chilli koření

Dušené hovězí kostky na rozmarýnu

Hovězí kýtu očistíme a nakrájíme na kostky asi 4x4 Dušené hovězí kostky na rozmarýnu rozdělíme na porce

Hovězí roláda s chutí česneku

Hovězí zadní maso očistíme a prořízneme tak, aby vznikl Pak hovězí roládu zbavíme jehel nebo nití, nakrájíme

Hovězí maso s křenovým krémem

Hovězí maso servírujeme s křenovou omáčkou a vařenými

Bílá hovězí polévka se sýrem

talíře rozdělíme strouhaný sýr, který zalijeme horkou hovězí Při slavnostnější příležitosti podáváme k bílé hovězí