Meloun rozpůlíme, vydlabeme pecky a podélně rozčtvrtíme. Díly melounu poté odkrojíme od slupky a nakrájíme
Fazole scedíme a necháme okapat. Poté je v míse promícháme s polovinou olivového oleje, octem a bylinkami
Hermelín i šunku nakrájíme na malé kousky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Okurky nakrájíme na
Rukolu propereme a dobře osušíme v utěrce. Hrozny umyjeme a rozpůlíme. Hrušky očistíme, zbavíme jadřinců
Dáme do pekáče a zapečeme v troubě při 200 °C dozlatova Dochutíme solí, pepřem a znovu pořádně promícháme.
okapat a pak ho osušíme v utěrce nebo v sušičce na salát nakrájíme na kostičky a na mírném plameni v nepřilnavé pánvi
V pánvi rozehřejeme olej, přidáme slaninu a opečeme Dochutíme octem, hořčicí, solí a pepřem.
Zastříkneme olivovým olejem a dochutíme solí, pepřem zakysané zelí, poté přidáme odleželou zeleninu a zalijeme
Avokádo zbavíme pecky, oloupeme a nakrájíme na kostky. Mango oloupeme, zbavíme pecky a nakrájíme na
Řapíkatý celer rozebereme na řapíky, které dobře očistíme a osušíme. Celer poté nakrájíme na tenké
Bulgur propláchněte, dejte do hrnce a zalijte vodou Salát natrhejte na menší kousky.
smíchejte dohromady, přidejte hrášek propláchnutý od nálevu rozpáleného oleje, aby strouhanka nenasákla příliš mnoho tuku
Smažte v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. Řízky podávejte s bramborovým salátem a čerstvou petrželkou
Chléb obalte ve vajíčku a na pánvi s olejem opečte Podávejte s hořčicí a připraveným salátem.