Rybí karbanátky
Kapra vyfiletujeme, maso i s kůží pomeleme na hrubém vejce, pepř a na zahuštění trošku strouhanky, vše dle
Ryba pod peřinkou
Rybu osolíme, posypeme kořením na ryby, obalíme v mouce Zbytek zeleniny dáme mezi rybu.
Americký řízek
Vepřové řízky mírně osolíme, opepříme a naklepeme. Takto připravené řízky necháme odležet dva dny v chladu
Hořčicové řízky
Plátky pak vytahujeme z mísy, obalíme v hladké mouce Podáváme s bramborovou přílohou, dle vlastního výběru
Cikánské řízky
Vše smícháme dohromady, necháme 24 hodin odležet v lednici, smažíme placičky. Podáváme s brambory a
Šamorínský rožeň
Maso nakrájíme na kousky, anglickou a papriku na kostky, cibuli na měsíčky, klobásu a brambory na kolečka
Holandské řízky
Navlhčenýma rukama tvarujeme řízky. Řízky nejdříve ponoříme do rozšlehaného vejce a poté
Farářské řízky
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a z jedné strany zaprášíme moukou. Touto stranou
Hraška řízky
Mezitím si připravíme těstíčko s HRAŠKY“ dle návodu Smažíme dozlata stejně jako běžné řízky.
Rybí polévka
Na rybí hlavy napustíme studenou vodu, uvaříme je a Ostatní (kůže a rybí sádlo) vyhodíme.
Zapečená ryba
Filet z jakékoli ryby nakrájíme na kousky. nakrájený česnek, řapíkatý celer a přidáme kousky ryby
Zámecký řízek
Řízky si naklepeme, osolíme a na jednu polovinu naložíme Smažíme pomaličku, aby se řízek dobře prosmažil.
Rybí občerstvení
Navrstvíme na rybí filety a pečeme zakryté necelou citrónovou šťávou a podáváme buď s bramborem, nebo s rýží
Řízky v Hermelínu
Řízky naklepeme, osolíme, posypeme grilovacím kořením Nakonec smícháme smetanu s rumem, sójovou omáčkou a řízky
Kuřecí řízek
omyjeme, osušíme a větší kusy rozkrojíme na tenčí řízky Potom řízky obalíme v hrubé mouce, ve vejcích rozšlehaných
Žampionové řízky
Dáme si vařit brambory. Nachystáme si zeleninu na skládaný salát. Napřed odstraníme nožičky od žampiónů
