Kančí hřbet s brusinkami
Z očištěného kančího hřbetu odsekneme křížovou kost Měkké kančí maso vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme
Vepřová srdce nadivoko
Vepřová srdíčka zbavíme tuku a zbytků trubic a nakrájíme Vepřová srdce nadivoko nezahušťujeme moukou, stačí
Guláš z hovězího srdce
Na tuku zpěníme cibuli, vložíme nakrájené srdce, okořeníme zasypeme strouhaným chlebem, přidáme prolisovaný česnek
Křecí prsa s chřestem
Kuřecí prsa omyjeme a nakrájí na malé stejnoměrné kousky. Chřest nakrájíme na 2-3cm dlouhé dílky. Nálev
Vepřové srdce na špeku
Srdce omyjeme a nakrájíme na úzké proužky. necháme ji rozpustit a pak na ni vložíme rozkrájená srdce
Kuřecí srdce s játry
Kuřecí srdce a játra očistíme (v poměru 1:2) a nakrájíme Přidáme kuřecí srdce, žampiony a koření bez soli a
Listoví skořicoví šneci
Listové těsto rozkrojíme na dvě poloviny, první si dáme stranou, tu druhou rozválíme na pomoučněné pracovní
Kančí v pikantní omáčce
Odřezky masa osmahneme bez tuku dohněda, přidáme zeleninu Z vypečené šťávy sebereme tuk, vmícháme připravenou
Barevní tvarohoví šneci
přidáme cukr a zbytek vlažného mléka, vejce, citronovou kůru Nakonec přidáme změklý tuk.
Pikantní kančí guláš
Kančí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na větší kostky Oloupanou cibuli a česnek nakrájíme na kostičky.
Kančí kýta na víně
Kančí kýtu očistíme, prošpikujeme uzenou slaninou, Kančí kýtu vyjmeme a na výpeku orestujeme scezenou
Kančí guláš s hříbky
Kančí maso očistíme a nakrájíme na větší kousky. Kančí guláš s hříbky podáváme s houskovým knedlíkem
Pečení vepřoví šneci
Poté to vše svineme tak, aby na povrchu bylo maso a kraj Kastrol volíme tak, aby se nám do něj vešli šneci na
Srdce San Valentino
Jakmile poleva ztuhne, dozdobíme srdce podle fantazie Srdce San Valentino podáváme nejen na den zamilovaných
Karbenátky z vepřového srdce
Srdce očistíme a umyjeme. Do hrnce s vodou dáme povařit očištěné srdce.
Šneci z kynutého těsta
můžeme posypat moučkovým cukrem a oddělíme jednotlivé kusy Šneci z kynutého těsta jsou dobré k snídani či na svačinku
Šneci se skořicí a ořechy
Roládu nakrájíme na 1-1,5 cm široké kusy, které poklademe Rozehřejeme si troubu na 175 °C, mezitím šneci ještě
Kančí kýta na žampionech
Maso opláchneme, zbavíme tuku a blan. Kančí kýtu necháme dusit doměkka.