Nejsou to naši zahradní šneci, ale afričtí, kteří mají Není šnek jako šnek.
Kančí žebra den před pečením naložíme do koření (česnek Pokud ano, necháme maso odkryté a dopékáme dozlatova při
Na steak použijeme svíčkovou z daňka nebo jiné zvěřiny. Svíčkovou odblaníme, trochu nasolíme a zprudka
na kostičky nakrájenou slaninu, když začne pouštět tuk Kančí na víně servírujte s bramborovým pyré.
Na závěr do bylinek vmícháme podušený česnek s cibulkou Kančí krkovičku rozkrojíme napůl, osolíme, opepříme
Droždí utřete s cukrem, přilijte trochu mléka a rozmíchejte na kašičku. Do mísy dejte hladkou a polohrubou
předehřáté troubě 25–30 minut nebo dokud nebudou šneci Podávejte teplé nebo při pokojové teplotě.
Na pánvi osmažíme oloupanou cibuli s česnekem a nadrobno Šneci ve špenátovou županu jsou skvělou chuťovkou.
Listové těsto si rozmrazíme a pak vyválíme na vále na tloušťku asi 3 mm. V hrníčku si rozmícháme olej
Listové těsto vyválíme na plát silný asi 3 mm a posolíme. Eidam nastrouháme na jemno a slaninu nakrájíme
náplň.,Těsto přeložte jako dopis, aby na sobě ležely tři vrstvy (jako při skládání dopisního papíru).,Pak těsto
Játra položíme na prsíčka, poklademe nasekaným česnekem , potřeme hořčicí a posypeme citronovou kůrou.
Pak přidáme srdce a necháme je osmažit. Hovězí srdce po znojemsku podáváme s rýží.
Vyválíme tenký plát z listového těsta a potřeme velice lehce plnotučnou hořčicí. Na celou plochu poklademe
Listové těsto si rozválíme na tenké pláty, které pomažeme kečupem, položíme na něj šunku a nastrouhaný
Na másle se sádlem orestujte nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu, pak přidejte nakrájenou cibuli
Kančí kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme Kančí řízky v těstíčku podáváme s bramborovou kaší.
Kořenovou zeleninu očistíme a ponecháme v celku. Pak kousky slaniny vyjmeme a na rozpáleném tuku zprudka
Rozpustíme tuk a těsto jím potřeme. Kynuté šneky pečeme při 200 °C asi 12 minut.