Hovězí srdce na špeku
Hovězí srdce omyjeme, očistíme od blan a žilek. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Kančí kýta s brusinkami
Kančí kýtu s brusinkami ihned podáváme. Kančí kýta nejlépe chutná s dušenou rýží.
Šneci s tvarohem a pudinkem
začneme od středu míchat, přidáme žloutky, citronovou kůru a 50 g tuku.
Kančí krkovice na citrusech
Vymačkáme šťávu z pomerančů a citronů a kůru si necháme Kančí krkovici přelijeme omáčkou, dozdobíme a podáváme
Pečená dančí žebra
nakrájíme najemno, mrkev na kolečka o šířce asi 1 cm, česnek Pečená dančí žebra pečeme zakrytá 2,5 - 3 hodiny na
Šneci s různými náplněmi
Hladkou mouku prosejeme, přistrouháme studený ztužený tuk Šneci s různými náplněmi jsou výborní jako zákusek
Telecí srdce na slanině
Srdce očistíme, opereme, prošpikujeme slaninou a trochu Telecí srdce vyjmeme a šťávu vyrestujeme na tuk.
Makoví šneci s jostou
Mletý mák si vysypeme do misky a přidáme k němu namočené Na mák navrstvíme jostu.
Kančí se šípkovou omáčkou
Postup: Kančí maso odblaňte, prošpikujte slaninou, přesypte do pekáče, přidejte koření, vývar, povidla a kančí
Překvapení ve tvaru srdce
Valentýn se blíží velkými kroky a k tomuto svátku se z vláčného těsta proložená sametovým čokoládovým krémem
Francouzské toasty od srdce
Na papír si nakreslíme motiv srdce a vystřihneme Přiložíme k plátkům briošky a tvar srdce přesně vyřízneme
Marcipánová srdce s polevou
V misce ve vodní lázni rozpustíme ztužený tuk. Z marcipánu vykrajujeme tvar srdce.
Vepřové srdce na smetaně
Srdce důkladně očistíme a zbavíme všech tuhých, Ke konci do omáčky vložíme uvařené srdce.
Kančí se šípkovou omáčkou
Slaninu nakrájejte na klínky. Cibuli, mrkev a petržel na větší kousky. Maso očistěte. Uprostřed
Vepřové srdce na slanině
Srdce dáme vařit cca na hodinu. Osmahneme cibulku, česnek, slaninu a poté zalijeme
Nadívaní šneci z palačinek
Mouku, vejce, mléko, prášek do pečiva, cukr a sůl promícháme a vytvoříme tekuté těstíčko. Na nepřilnavé
Dračí krev pro děti
Obě ovocné šťávy smícháme se sirupem a dobře vychladíme. Ovoce umyjeme, zbavíme případných stopek
Guláš z hovězího krku na feferonce a pivě
Nakonec do guláše přidáme podle potřeby rozmačkaný česnek
Pikantní krky s játry, žampiony a bramborem
Očištěné masitější kuřecí krky a očištěná játra smícháme se lžící čerstvě nastrouhaného zázvoru, česneku, sojové
