nakrájenou slaninu vyškvaříme na pekáči a pak na něj dáme kuře , protýkané rozmarýnem a proužky česneku, vně i uvnitř
Kuře naporcujeme, porce potřeme česnekem utřeným se připravíme bulharskou omáčku: nastrouháme cibuli, česnek
podlijeme trochou horké vody, potřeme prolisovaným česnekem Ke konci pečeme odkryté, aby kuře dostalo zlatou kůrčičku
Kuře rozpůlíme a dovnitř půlek vetřeme sůl s pepřem Na pekáč dáme půlky kuřete prsíčky dolů a podlijeme
Kuře vykostíme a nakrájíme na menší kousky. připravíme Při vlastní přípravě opékáme na rozpáleném tuku po
Kuře omyjeme, očistíme a naporcujeme. Ke konci pečení alobal odstraníme, aby se kuře opeklo
Očištěné, umyté kuře rozčtvrtíme. Klouby nasekáme, aby se při grilování nekroutili.
Cibulku nasekáme nadrobno a opražíme na tuku. Kaši před podáváním posypeme opraženou cibulí, nebo
Žloutek oddělíme, rozšleháme s cukry, přidáme mléko, olej, mouku, čokoládu, kakao a rozmícháme. Přidáme
Kuře osolíme, dovnitř dáme máslo a bylinky a položíme Smícháme si olej se zbytkem bylin a kořením a kuře
Smícháme si všechny ingredience a pořádně promícháme. Poté dáme aspoň na 3 hodiny do lednice a podáváme
Na pánvi na oleji osmahněte kari, chilli, pepř a fenykl Nadrobno nasekanou cibuli, rozmačkaný česnek a zázvor
Omyté kuře zvenku i zevnitř osolíme a okmínujeme. Ke konci pečení sundáme poklici a kuře dopečeme dozlatova
Mrkev a cibuli očistíme a nakrájíme na kousky. V hrnci rozehřejeme máslo zeleninu krátce osmahneme, zalijeme
Chřest omyjeme, oloupeme, konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml osolené vody s cukrem