Kachna na kari
Pak ji vykostíme, maso nakrájíme na menčí kostky a dáme ho marinovat do směsi nastrouhané cibule, kari
Kuře po andaluzku
Kuře rozpůlíme a co nejvíce vykostíme. Česnek utřený se solí a nasekanou petrželku rozmícháme
Kuře po ďábelsku
Kře naporcujeme, porce potřeme česnekem utřeným se opečeme porce kuřete po všech stranách dozlatova.
Kuře Maryland
Očištěné a oprané kuře rozporcujeme na čtyři díly, vmícháme čerstvě nastrouhaný křen.
Kuře po gabrovsku
Kuře naporcujeme, porce osolíme a upečeme na másle. Na zbylém tuku dozlatova osmahneme na drobno nakrájenou
Smažené kuře
Mladé kuřata velikosti velkého holuba očistíme, vykucháme Při smažení nádobu přikryjeme aby kuře změklo.
Kuře Tabako
Kuře, z něhož vyjmeme páteř rozklepeme, opepříme, potřeme česnekem rozetřeným se solí, položíme vcelku na rozpálený
Kuře se slaninou
Kuře naporcujeme , porce co nejvíce vykostíme a ze Tuk slijeme, na maso nakrájíme kousky másla, přikryjeme
Kuře na kaparech
Kuře rozdělíme na půlky a odstraníme páteř. Opepříme a potřeme česnekem utřeným se solí.
Kuře s majonézou
Kuře uvaříme v osolené vodě, do níž jsme přidali trochu Uvařené kuře vykostíme, naporcujeme, zbavíme kůže a
Kuře po selsku
nakrájenou slaninu vyškvaříme na pekáči a pak na něj dáme kuře , protýkané rozmarýnem a proužky česneku, vně i uvnitř
Kuře po bulharsku
Kuře naporcujeme, porce potřeme česnekem utřeným se připravíme bulharskou omáčku: nastrouháme cibuli, česnek
Kuře pečené
podlijeme trochou horké vody, potřeme prolisovaným česnekem Ke konci pečeme odkryté, aby kuře dostalo zlatou kůrčičku
Kuře po dánsku
Kuře rozpůlíme a dovnitř půlek vetřeme sůl s pepřem Na pekáč dáme půlky kuřete prsíčky dolů a podlijeme
Kuře na hříbkách
Kuře vykostíme a nakrájíme na menší kousky. připravíme Při vlastní přípravě opékáme na rozpáleném tuku po
Kuře s paprikami
Kuře omyjeme, očistíme a naporcujeme. Ke konci pečení alobal odstraníme, aby se kuře opeklo
Křepelka s fíky
pečení podléváme, případně přilijeme vodu či víno, ke konci sundáme alobal, dáme překrojené fíky, potřeme zbytkem