Smažená telecí játra s česnekem
Česnek oloupeme, prolisujeme a potřeme s ním důkladně rozšlehaných vejcích a strouhance a v rozpáleném tuku
Grilovaný kapr s česnekem a strouhankou
Pak je potřeme směsí oleje, utřeného česneku, soli
Pečená skopová kýta na česneku
odblaníme, umyjeme, prošpikujeme polovinou očištěného česneku Zbylý česnek drobně nasekáme, osmahneme na rozehřátém
Kýta se zakysanou smetanou na česneku
řízky, zlehka je naklepeme, potřeme prolisovaným česnekem
Plněný husí krk
koření, dobře promícháme a naplníme kůži z husího krku Uvařený plněný krk necháme vychladnout tak, že ho
Pečený jehněčí krk
Česnek oloupeme a prolisujeme. touto směsí potřeme očištěný a opláchnutý jehněčí krk
Skořicoví šneci zapečení s vanilkovým krémem
Poté polijeme krémem a krátce zapečeme. Příprava krému: Na polevu dohladka utřete moučkový
Dvojbarevný srnčí hřbet
Do vymastenej formy na srnčí chrbát dáme polovicu svetlého Potom ozdobíme cik – cak čokoládovou polevou.
Osecký srnčí guláš
Na sádle podusíme cibuli, posypeme sladkou paprikou a přidáme na kostky nakrájené maso. Osolíme, přidáme
Rýžový srnčí hřbet
Vlejeme do formy na srnčí chrbát, ktorú sme vypláchli Potom srnčí chrbát vyklopíme, ozdobíme šľahačkou a
Srnčí steaky s kaštany
Z odleželého masa nakrájíme asi 3 cm vysoké steaky, osolíme je, obalíme v rozdrceném pepři a pak je
Falešný srnčí guláš
Osolíme, přidáme rozetřený česnek (kdo kolik má rád Šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme hladkou moukou, zalijeme
Srnčí játra po tyrolsku
Očistěná játra vložíme na 2 hodiny do mléka, potom je vyjmeme, osušíme a protáhneme slaninou, opepříme
Boubínský srnčí guláš
Srnčí plec nakrájíme na kostky a dáme do mísy. Malinko pokapeme olejem, přidáme rozmarýn, utřený česnek
Guláš ze srnčí kýty
zpracujeme - nakrájíme na větší kousky (budeme ke konci Asi 10 minut před dokončením přidáme 3 stroužky česneku
Citrónový srnčí hřbet
Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy srnčího Vychadnutý srnčí hřbet polijeme citrónovou polevou
Srnčí šumavský guláš
Pak přidáme vodu, prolisovaný česnek a necháme vydusit Ke konci nezapomeneme na majoránku.