Upečené srnčí medailonky přendáme na talíře a částečně Srnčí od myslivce Pepana podáváme s opečenými brambory
slaninu, jalovec, sůl, pepř a nastrouhanou pomerančovou kůru Srnčí guláš můžeme ozdobit brusinkami.
Směs vlijeme do formy na srnčí hřbet. Srnčí hřbet z moravanky necháme ztuhnout.
Srnčí maso položíme na mělký talíř, přelijeme ho připravenou Srnčí steaky na grilu podáváme nejlépe s pečenými brambory
Srnčí plec nakrájíme na kostky. Srnčí guláš z Krumlova podáváme s tmavým pečivem nebo
Čokoládu a ořechy nastrouháme a kůru nasekáme nadrobno Přidáme čokoládu, kůru, ořechy, strouhanku a promícháme
Doplníme kořením a citronovou kůrou a vložíme připravené Srnčí hřbet na víně podáváme s kroketami.
Formu na srnčí hřbet pečlivě vymažeme tukem a vysypeme Pak třešňový srnčí hřbet vyklopíme na mřížku a necháme
Srnčí steaky jemně naklepeme z obou stran obrácenou Srnčí steaky ihned podáváme je s připravenými hranolky
Na másle nebo tuku osmahneme kořenovou zeleninu, pak Měkké srnčí vyjmeme, šťávu vysmahneme na tuk a zaprášíme
Do studeného nálevu naložíme očištěné a omyté srdce Odleželé srdce dobře prošpikujeme a na rozpuštěném
promícháme také s připraveným sněhovým a čokoládovým krémem Hotový srnčí hřbet vyklopíme až za 15 minut, musí být
Játra omyjeme a nakrájíme na plátky. Vložíme je na rozpálený olej a opečeme. Po otočení přidáme na dlouho
Srnčí kýtu nebo jiné maso vhodné na guláš očistíme Srnčí guláš na pivu podáváme s čerstvým pečivem.
Podle potřeby maso očistíme. Nakrájíme jej na medailonky, okořeníme směsí divočina, opepříme a lehce
Pudink vlijeme do formy na srnčí hřbet, kterou jsme mléka, rýže, cukru a vanilkového cukru uvaříme hustou kaši
Hotovou omáčku přecedíme přes jemný cedník. Srnčí ragú na víně podáváme teplé.
Máte doma kus srnčích zad a nevíte, jak na ně? Samozřejmě můžete celá záda upéct v celku, ale nebyla
Přidáme mrkev nakrájenou na kostičky, stroužky česneku