Brokolici nakrájíme a rozdělíme na růžičky. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Nejprve do ní dáme
Kuře omyjeme, osušíme a rozkrájíme na čtvrtky. rýžový ocet, nastrouhaný závor, rozmačkané stroužky česneku
Po uvaření je polijeme rozpuštěným tukem a posypeme namletým mákem a cukrem.
Upečené buchty vyklopíme a polejeme krémem. Krém: Svaříme mléko s vanilkou a cukrem.
Česnek a tymián nadrobno nasekáme. Nakrájíme si cibuli a fíky na větší kousky.
Přidáme mák, 4 lžíce medu a ještě chvíli povaříme, Nakonec ozdobíme ještě troškou mletého máku.
Osolíme, přidáme kari a stroužek česneku. Kousek mrkve si necháme bokem a nastrouháme ji najemno
Poté Z polévky pár kousku vyjmeme bokem. ty budou sloužit
Na másle osmahneme nakrájený celer, poté přidáme brambory a podlijeme vývarem. Vaříme asi 30 minut dokud
houstnout, uvaříme ji za stálého míchání v hustou kaši
Cibuli, česnek a zeleninu nakrájíme na malé kousky. Cibuli a česnek orestujeme na másle, přidáme kořenovou
Na másle orestujeme nakrájenou cibulku. Chřest očistíme, odřízneme tvrdou část a nakrájíme na kousky.
Poté Z polévky pár kousku vyjmeme bokem. ty budou sloužit
Těsto nalijeme na dvě pánvičky vymazané tukem a vysypané Na talířkách přelijeme zbylým krémem a hustě posypeme
Přidáme loupaný přes noc namočený hrách, osolíme, opepříme Dochutíme prolisovaným česnekem, majoránkou a dle chuti