Srnčí řezy s jahodami a banánem
Vše prohřejeme, na talíři nalijeme omáčku na srnčí řezy a podáváme s bramborem, rýží nebo noky.
Dušený srnčí steak s brusinkami
Srnčí maso důkladně omyjeme a osušíme kuchyňskou utěrkou Vaříme společně asi hodinu při nízké teplotě, dokud
Srnčí hřbet s vinnou omáčkou
Srnčí hřbet vykostíme a očistíme. krupicovými noky a kapustou dušenou na slanině.
Srnčí steaky se švestkovou omáčkou
Steaky naklepeme, osolíme a opepříme, cibuli nakrájíme na proužky. Na pánvi rozpálíme olej, vložíme
Pečený srnčí hřbet na přírodno
Očištěné maso ze srnčího hřbetu osolíme, opepříme a Tip: Jak očistit srnčí hřbet najdete v triku .
Pečený králík na česneku špikovaný vepřovým bůčkem
Několik stroužků česneku a asi polovinu špeku nakrájejte Obě masa můžete také jen potřít prolisovaným česnekem
Těstoviny v sýrové omáčce se slaninou a medvědím česnekem
Medvědí česnek opereme pod tekoucí vodou a necháme přelité omáčkou a s čerstvým nakrájeným medvědím česnekem
Pad Kaphrao - pikantní maso s česnekem a bazalkou
Chilli papričky a oloupaný česnek nasekáme nahrubo Rozpálíme wok pánev a přidáme do ní trochu oleje.
Sušená rajčata s olivovým olejem, česnekem a rozmarýnem
Česnek očistíme a nakrájíme na plátky. vrstvíme vychladlá sušená rajčata, stonky rozmarýnu a česnek
Vánoční kroupový Kuba s houbami, česnekem a cibulí
Poté dáme do pekáče vymazaného sádlem a přidáme česnek
Pečený bůček naložený v pestu z medvědího česneku
Maso nakrájíme na kusy a umyjeme. v celku a takto pečeme asi dvě hodiny přikryté alobalem
Ledový salát s pršutem s pestem z medvědího česneku
Příprava pesta: Oříšky pomeleme na malé kousky. Listy omyjeme a povaříme v trošku osolené vodě. Jakmile
Kachní jatýrka na česneku a cibulce podávané na topince
zbylého sádla dáme nadrobno nakrájenou cibulku a česnek
Beraní stehno prošpikované uzenou slaninou a česnekem
stehno prošpikujeme proužky uzené slaniny, stroužky česneku
Rajčata s bazalkou, opečenou bagetkou a pečeným česnekem
, dáme péct do trouby česnek. Pečený česnek připravíme tak, že palice česneku překrojíme
Panna cotta krok za krokem
TIPY A TRIKY: Je velmi důležité, aby se želatina pořádně strouhaného muškátového oříšku nebo lžičku strouhané kůry
Únorová zabijačka krok za krokem
Loupe se česnek, chystá se koření a hlavně se vaří Přidáme k nim i plíce, srdcem, játra, ledviny, slezinu
Domácí chléb krok za krokem
mouky a vody, která je vystavena procesu fermentace při Při tradični metodě je na to, aby se živé kvasinky
Babiččina bublanina krok za krokem
zase bohaté na flavonoidy, které podporují zdraví srdce pektin, který pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi
Vepřová pečeně krok za krokem
Opláchnuté a osušené vepřové maso vložíme do kastrolu, posolíme, pokmínujeme, přidáme sádlo, vložíme
Boloňské špagety krok za krokem
řapíkatý celer nakrájejte na velmi drobné kostičky a česnek
Hovězí carpaccio krok za krokem
Ostrým nožem nakrájejte na co nejtenčí plátky. Při podávání: Ozdobte hoblinkami parmezánu a čerstvě