Limetku omyjeme, osušíme a kůru nastrouháme. cukr, kokosové mléko, bambusové výhonky, limetkovou kůru
rozkvedláme, přidáme očištěnou nastrouhanou citronovou kůru Jakmile začne zlátnout, přidáme kari a restujeme dvě
Hovězí maso nakrájejte na proužky, stroužky česneku něj trochu rostlinného oleje a pak přidejte maso, česnek
Kaki oloupeme a nakrájíme nahrubo. Ubereme plamen a přidáme česnek, zázvor.
Fíky natrhejte na kousky, opékejte je 3 minuty v rozehřátém –4 kousky, rozdělte na talíře a přidejte ochucené fíky
Banán oloupejte a rozmačkejte vidličkou na kaši a promíchejte Fermentovanou kaši naservírujte na talíř a ozdobte
Druhý den nakrájejte kaki na kousky, větší část dejte nabobtnalý chia pudink a ozdobte čerstvými kousky kaki
Kari omáčku uchováme na teple. Na porci počítáme 2 kusy.
Přidejte hrách, prolisovaný česnek a vše osolte a opepřete slunečnicového oleje a dvou prolisovaných stroužků česneku
banánem a kokosovou vodou a směs naneste na pohankovou kaši
Kaki nakrájejte na plátky a ty ještě přepulte. Jakmile se cukr začne rozpouštět a kaki pustí trochu
Zeleninu očistěte a pokrájejte na stejně velké kusy vyjměte na talíř a v prázdné pánvi či hrnci orestujte kari
a zázvor a vše asi 3 minuty duste, potom posypte kari Klobouky nakrájejte na tenké plátky a na horké pánvi bez tuku
Poté přidejte do pánve tresku a s ní hned kari pastu Nakonec kari zakapejte šťávou z půlky limety.
Vločky nasypte do hrnce a přidejte dva hrnky vody. Osolte a vařte na mírném ohni do zhoustnutí. Mezitím
Ze tří limetek vymačkáme do rendlíku šťávu, přidáme cukr a trošku limetkové kůry.
Druhý den ráno vyjměte ovesnou kaši z chladničky. Z marakuji vyškrábněte dužinu, vmíchejte ji do kaše
malé misce smíchejte najemno nastrouhaný zázvor, česnek pastu z koření a nechte ji zprudka vydusit až na tuk
orestujeme cibuli s jablky, pak vrátíme maso, zaprášíme kari Kuřecí maso na kari s rozinkovou rýží podáváme jako
Polijeme kari omáčkou a je hotovo, případně můžeme Kuřecí nudličky na kari s kuskusem a ananasem podáváme
mrkev, petržel), oloupanou velkou cibuli, stroužky česneku koření a sušený česnek.