Krůtí karí s kokosovým mlékem a arašídovým máslem v košíčku z filo těsta
Když se maso zatáhne, přidáme kari pastu a promícháme
Pečená kuřecí stehna na baby mrkvičce, kysané smetaně a kari kořením
Stehna si osolíme a posypeme kari kořením. vymažeme máslem, na dno dáme nakrájenou cibuli nadrobno, česnek
Pákistánská kuchyně - Lauki chana dall (žlutý hrách s tykví) od švagrové
Do horkého oleje dejte smažit česnekovo-zázvorovou pastu. Přidejte cibuli a smažte dokud cibule nezačne
Hedvábná kukuřičná kaše (polenta, mămăligă, kačamak, bakardan, pura), základní
Kaše může začít mlaskat. Kaši lze naředit po uvaření vodou.
Tmavá treska se slunečnicovou krustou na pórkovo-cuketovém lůžku a bramborové kaši
Když je ryba hotová, vyndejte ji bokem. Do pánve dejte další kus másla a zprudka opečte pórek
Sea ga curry (mušle a krevety s kari salátem a uzenou makrelou)
Základem vývaru je kokosový džus. Do něj přidejte lžičku nadrobno nasekaného chilli, limetkové listy
Paneng kai / Kuřecí nudličky na paneng curry pastě s kokosovým mlékem
Postup Kuřecí prsa nakrajíme na nudličky. Naložíme je na půl hodiny předem do škrobu (solamylu), oleje
S Klárou v kuchyni: Stir-fry z mletého masa s fazolkami a kešu ořechy
dohněda asi 5 minut, pak přidejte kešu ořechy, nasekaný česnek
Recept na poctivý mazanec a návod na zapletení, díky kterému krásně drží tvar
Vložte hnětací hák robota a hněťte asi 10‒12 minut, nakrájený na kostičky, citronovou kůru a muškátový
Tři způsoby přípravy ovesné kaše: za studena přes noc, v troubě a na pánvi
V misce smíchejte ovesné vločky, chia semínka, rozpustnou kávu a semínka z 1 vanilkového lusku. Suché
Ovesná kaše z mikrovlnky, tzv. vtipnáBircher müsli klasikKořeněné zapečené müsli
třikrát větším objemem, než zaujímají vločky s mlékem) při Pečte celkem 30-35 minut.
Ovesné vločky nejen na kaši! 7 tipů, co s nimi a recept na slaný koláč
Pečte v rozehřáté troubě při 200 °C asi půl hodiny,
Omáčky Ch, J, K (chalupářská koprovka, jablečná s hořčicí, jalovcová, játrová, kari s rýží)
Kari omáčka s rýží Do zapékací misky dáme čtvrtlitrový Dusíme 30 minut v troubě při 180° C, dokud se voda
Italské vepřové plněné karé v hřibovém krému / Arista di maiale ai porcini
pevne previazeme a takto pripravene ho na horucom tuku Prelozime ho na pekac, tuk po opekani zalejme horucou
Smažená uzená krkovice s Čedarem, obalená v kukuřičných lupíncích a bramborovo-mrkvová máslová kaše
Servírujeme bramborovou kaši posypanou nasekanou petrželkou
Sladká kaše krupicová, tradičně podle Perchty z Rožmberka, skutečně dle Markéty z Hardegga, základní
varem asi 13-14 min za občasného míchání, než začne kaše Po nalití kaše do mísy obsahu 1-1,2 l.
Testina di vitello con pure di patate alle erbe (Telecí líčka s bramborovým pyré a bylinkami)
Testina di vitello con pure di patate alle erbe (Telecí