Barmská nudlová polévka (Ohn-no-kauk-swey)
V mixeru rozmixujte cizrnu, cibulí česnekem a chilli
Dal palak (indická kaše ze žlutého hrachu se špenátem)
Hrách přes noc namočíme a druhý den uvaříme v nové Přidáme drobně nasekaný česnek, nastrouhaný zázvor
Kuřecí plátky s citronovou verbenou a máslovou kari rýží
V hlubší pánvi rozehřejeme máslo, přidáme kari, necháme
Krkovice pečená ve svařáku a černém pivu,s kaki noky
restovat kmín společně s cibulí nakrájenou nadrobno a česnekem Podáváme s kaki noky, nebo s obyčejným bramborovým
Grilované pak choi ( bok choy ) s asijskou zálivkou
V kastrůlku na oleji restujeme zázvor s česnekem, přilijeme
Těstoviny s domácí kari - sýrovou omáčkou a hlívou ústřičnou
Nakonec vmícháme do této sýrové směsi, kari koření, Sýrovou, kari omáčku nalijeme na těstoviny, nebo jak
Pečená kuřecí stehna na kari s bramborem z jednoho pekáčku
pak položíme osolená kuřecí stehna, jemně posypaná kari nám začne při pečení krásně vonět .
Mleté kuličky se sýrem zapečené v bramborové kaši s brynzou
Vymícháme kaši s mlékem a máslem. Připravíme pekáček a bramborovou kaši upravíme.
Hrachová kaše s cibulovými kroužky a uzeninou v bílém jogurtu
Hrachová kaše: Hrách propláchneme a dáme vařit s masoxem vaření hrachové kaše, sůl.
Quinoa kari z jednoho hrnce (volně inspirované Ellou)
Zasypeme ji chilli, zázvorem, kurkumou a česnekem,
Zapečená bramborová kaše v miskách se slaninou, rajčátky a sýrem
Do středu kaše v každé misce uděláme hlubší důlek, Kaši v misce obložíme dokola tenkými plátky slaniny
Výborné vepřové karé v sladko-kyselé pikantní omáčce
Vše, kromě škrobu a masa, dáme do PH a metličkou prošleháme. Vložíme maso, otočíme ho, aby bylo ze všech
Vepřová plec na způsob číny, s kari kořením, smetanou
nudličky, osmažíme na olivovém oleji, přidáme sůl, pepř, kari
Ječná kaše (řecky-ptisáni, latinsky-puls), základní
Hrách namočit na 5-11 hod. Kaše je přibližně 7,5 naběračky (sběračky).
Krupicová kaše z rýžové krupičky – bez lepku, mléka a vajec
Je-li kaše příliš hustá, přilijeme ještě trochu mléka Do hotové kaše můžeme vmíchat lžíci rostlinného margarínu
Vepřové plátky s kaki - variace na recept Aničky Kocikové
Na něj dáme polovinu kaki nakrájeného na plátky, polovinu , vhodíme do šťávy nakrájený zbytek sýru a zbytek kaki
Minutková, marinovaná kotleta s hráškem a bramborová kaše v palačince
Část dáme bokem, zbytek rozmixujeme a vrátíme zpět
Zeleninová kaše s krůtím masem (od ukončeného 6.měsíce)
Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme. Ostatní zeleninu očistíme, oloupeme, nakrájíme na kousky a vaříme
Vepřová játra na sádle s jalovcem, hořčicí a čerstvým fíkem
Cibuli i česnek oloupeme a nadrobno pokrájíme. Takto restovaná játra dáme bokem do mírně rozehřáté
Krůtí karboše s chia semínky a bramborovo-dýňová kaše
Maso nameleme společně s mrkví a dýni na mlýnku. Pokud mlýnek nemáte a koupíte si maso už namleté, tak
Spálenec (pučálka), napučený hrách, naklíčená čočka, základní
Měkčí hrách namočit na 5 hodin. při zažití.
Gnocchi s kuřecím masem na kari, smetanou a listovým špenátem
Cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme osmažená, přisypeme maso na pánev, přidáme lžičku kari
Fazolky s kari rýží a masovými nudličkami - rychle a chutně
Do hrnce nasypeme rýži, přidáme sůl a kari dle chuti rozpáleným olejem zprudka osmažíme doměkka a dozlatova.Ke konci