Úžasná "roláda" z mletého masa v "srnčím hřbetě"
Vymastíme formu SRNČÍ HŘBET. My mám k ní nejraději bramborovou kaši a nějaký zeleninový
Polévka ragú ze srnčí kýty se smrži a estragonem
kostky, které krátce opaříme vroucí vodou a necháme na cedníku Vaříme je pod pokličkou při nízkém plameni asi 10 minut
Poctivá česnečka proti chřipce
Po opečení necháme vsáknout přebytečný tuk do papírové do čistého hrnce, dochutíme rozmačkanými stroužky česneku
Poctivá česnečka proti kocovině
Mezitím si oloupeme česnek, 3 - 5 stroužků (cca ⅓) Když brambory změknou, přidáme prolisovaný česnek a
Česnečka s opečeným česnekovým chlebem
Přidáme 3 stroužky prolisovaného česneku a necháme nakrájený chléb a přidáme dva prolisované stroužky česneku
Slovenská česnečka se sýrem a krutony
Na pánvi s rozpáleným olejem osmahneme stroužky česneku Osmahnutý česnek prolisujeme a dle chuti přidáme do
Prní jahůdky se sirupem a cukrem
Jahody omyjeme a zbavíme stopek. Nakrájíme na čtvrtiny a poté rozdělíme do sklenic. Pocukrujeme a zakápneme
Kuře tří hořčic
Takto připravenou marinádou potíráme kuře. Jemně osolíme, opepříme, přidáme nakrájenou cibuli a česnek
Kuře pečené s mákem
Kuře omyjeme a naporcujeme. Jednotlivé díly kuřete naskládáme kůží nahoru do zapékací
Fíky se smetanovým krémem
červeného vína, okořeníme a přidáme trochu nastrouhané kůry ozdobíme lžící krému.
Kuře na kari a zázvoru
čtvrtky rozkrojené jablko zbavené jádřince, mleté kari Plátky jablek vyjmeme a dáme bokem.
Kuře na kari- po indicku
Kuře naporcujeme, porce osolíme a ze všech stran je nakrájenou cibuli a česnek, řidáme oloupaná , jader
Kuře v kari omáčce
Kuře omyjeme, osušíme, nakrájíme na porce, osolíme, okořeníme kari kořením a z obou stran opečeme na másle
Kuře s jablky na kari
Kuře vykostíme a maso nakrájíme na nudličky. Zalijeme vývarem, přidáme kari koření a osolíme.
Snadná a rychlá pochoutka pro letní dny: Smaženka s pestem z medvědího česneku
Nakrájejte si čtyři tenčí plátky chleba.