Sušenková roláda s pěnou z bílé čokolády a višní
Druhou šlehačku vyšleháme do tuha s troškou cukru a roládu
Plněná krůtí roláda vejci, šunkou a zeleninou
Plát masa pak smotáme do rolády a zajistíme párátky V průběhu pečení roládu poléváme výpekem.
Zasněžená čokoládová roláda s rybízovým džemem a šlehačkou
Šlehačku rozprostřete na džemu a roládu pěkně srolujte Hotovou roládu posypte vanilkovým moučkovým cukrem
Kuřecí roláda s rukolou, žampiony, rajčaty a vejcem
Aby nám roláda lépe držela můžeme svázat provázkem.
Pomalu pečená italská roláda z vepřového masa
Roládu pevně srolujte a svažte po celé délce provázkem v misce olivový olej, sůl, pepř a papriku a celou róládu
Dia piškotová roláda s meruňkami a kávovým krémem
Po ztuhnutí roládu nakrájíme na plátky, potřeme zbývajícím
Roláda se šlehačkou a jahodami podle Dity P.
Jahody přidáme do šlehačky, roládu rozbalíme, potřeme
Luxusní čokoládová roláda podle Dity P.
Roládu potřeme, zatočíme, posypeme kakaem či nastrouhanou
Sváteční pudinkový koláč z croissantů
Na plech poskládáme sušenky, které namáčíme do mléka. Poté uvaříme čokoládový pudink (litr mléka, 6
Sváteční kachní prsa na pomerančích
Troubu si zahřejeme na 200 °C. Kachní prsa si osolíme, opepříme a kůží dolů je upečeme na nepřilnavé
Sváteční kuřecí sekaná se zeleninou
Kuřecí prsa si nakrájíme na kousíčky a vložíme je do mixéru. Pomletá kuřecí prsa přendáme do mísy, přidáme
Sváteční dort s vaječným likérem
Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků ušleháme sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, pak přidáme mouku
Sváteční židovské pečené hovězí
Kuchynsky upravený roštenec potrieme olejom, dijonskou horčicou a obalíme v na hrubo rozdrvenom čiernom
Sváteční krůtí plněná sekaná
Nejprve si uděláme omeletu, našleháme vejce s mlékem (vodou)a trochou solí, nalijeme na horkou pánev
Sváteční zimní nápoj pro děti
Do mixeru nalijeme kakao, čaj a šťávu. Mixujeme 30 vteřin, nalijeme do vysokých sklenic a zdobíme strouhanou
Sváteční maso s vůní orientu
Maso necháme vcelku a lehce ho naklepeme. Na lžíci oleje necháme v hrnci zahřátím rozvonět pár hřebíčků
Sváteční vývar z jeleních žeber
Jelení žebra dáme do většího hrnce a zalijeme studenou vodou a pomalu na mírném ohni přivedeme k varu
Sváteční nádivka ve tvaru srdce
Chléb a slaninu pokrájíme na kostičky. Toustový chleba pokapeme vývarem. Nasekanou rukolu a další bylinky
Kořeněný sváteční chlebíček s ořechy
Nejdříve namočíme pečící papír a zmačkáme (vyždímáme od vody co nejvíce). Poté papírem vyplníme srnčí
Sváteční piškot s krémem a ovocem
Piškot: Vyšleháme 6 žloutků, 6 lžic krystalového cukru a jeden vanilkový cukr do husté světlé pěny.
Měkká vánočka na sváteční snídani
Z droždí, trochy mléka a cukru uděláme kvásek. Do mísy dáme všechny ingredience kromě rozinek (rozinky
Sváteční pomerančový dort - bez mouky
Nastrouháme nahrubo pomeranč, přidáme na kousky nalámanou čokoládu, sekané mandle (sekám je v mixéru)