Těstoviny uvařte dle návodu na obalu v osolené vodě slijte a zhruba hrnek vody z vaření si ponechte.
Na oleji osmahněte kousky hub (namočené předtím sceďte V tu chvíli přidejte houby.
Předehřejte troubu na 190°C. Poklaďte plátky slaniny a pečte 45–55 minut dozlatova
existuje méně známý, zato prastarý způsob konzervace hub Pečlivě očištěné a oprané houby nakrájíme na větší
Vmícháme do směsi hub a mrkve. Možná by šlo i z hub sušených - na cibulce je NENAMOČENÉ
brambor, rovnoměrně rozprostřeme, přidáme vrstvu hub Dáme péct přikryté do předehřáté trouby na 180°C cca
Zprudka restujeme a po chvilce zalijeme houbami, přidáme Smetanu rozšleháme s moukou a když jsou suroviny v
Pridáme narezané huby, osolíme, okoreníme a dusíme Do podusených húb primiešame pšeno (jáhly), zakryjeme
ochutíme drceným kmínem a pepřem, obalíme v hladké mouce Přisypeme pokrájené, krátce spařené, scezené houby,
nádoby o objemu minimálně 1 litr nasypeme 100 ml mouky Do nádoby přisypeme dalších 100 ml mouky a vodu tak
Osolime a opepříme, obalíme v hladké mouce a v hrnci Cibulku i houby osmažíme do zlatova a vrátíme maso
Z másla a mouky uděláme jíšku, zalijeme studeným vývarem a dobře rozmícháme, přidáme houby, bobkový list, nové
Lehce osmahneme, přidáme nakrájené houby (pokud použijeme přilijeme smetanu (stačí i jen 12%) s rozmíchanou moukou
naporcujeme a každou porci prošpikujeme hranolkem slaniny Poté k masu asi na 30 minut přidáme kousky hub a dopečeme
Hermelíny překrojíme, vnitřky opatrně vydlabeme lžičkou a ponecháme je bokem. Na oleji si osmažíme nakrájenou
Dále proužky cibule, nastrouhanou mrkev, houby a na Pečeme přiklopené v troubě na 180 stupňů asi 1 hodinu
Zalijeme vývarem, přidáme houby, které jsme měli zalité Krém podáváme ozdobený krutony, houbami a na závěr
rozkvedlanými žloutky, promícháme, přidáme anglickou slaninu neměla) a trochu jsem je předem podusila na pánvi i se slaninou
Kilo suchohřibů vcelku, maximálně rozpůlených, jsem povařil, v mírně osolené vodě. Povařené zcedil,