Vsypeme nakrájené houby, osolíme, přidáme kmín a dusíme Houby, kuskus, nastrouhaný sýr a vejce promícháme,
na kostičky, zpěníme na másle, přidáme nakrájené houby naplníme cibule, posypeme strouhaným sýrem a zapečeme v troubě
Očistěného bažanta rozčtvrtíme, prošpikujeme anglickou slaninou Podlijeme vodou a pečeme přiklopené v troubě na 180
Přidáme drcený kmín, přidáme houby a zalijeme vodou Podáváme s rýží, těstovinami, bramborovou kaší, knedlíkem
U václavek odstraníme nožky a všechny houby očistíme Takto připravené houby můžeme po otevření na cedníku
Pokud nemáme čerstvé houby, můžeme použít např. houby pstruhům vyplníme břišní dutinu plátkem anglické slaniny
Pórek a houby orestujeme na oleji. Vypneme sporák a přidáme nastrouhané brambory, oba
přidáme i nasekaný česnek a sušené - nenamočené - houby Pomalu restujeme, houby změknou a voní daleko víc,
Houby nakrájíme na plátky a povaříme se špetkou mletého zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme povařené houby
Houby si očistíme, nakrájíme půlku tu dáme na dno Poklademe nakrájenou cibulí, přidáme zbytek hub, nakrájenou
V pánvi zpěníme na sádle na drobno slaninu a cibuli , přidáme nakrájené houby, osolíme a zvolna dusíme
Houby vložte do kastrůlku a zalijte asi půllitrem vody Přilijte houby i s vývarem a přiveďte k varu. 2.
Houby nakrájejte na silné plátky. Houby pustí šťávu a budou se v ní pomalu dusit.
Houby zhruba dvacet minut povařte ve vodě či vývaru minuty (s hrubou moukou získá polévka zajímavější strukturu
Sušené houby namočte do 200 ml horké vody a nechte Pak vraťte do pánve kuře, přidejte mouku, víno
Troubu rozehřejte na 200°C a plech vyložte pečicím V rendlíku nechte rozpustit máslo, přisypte mouku
v pánvi máslo, a jakmile začne pěnit, vsypte houby Mezitím uvařte těstoviny ve vroucí osolené vodě
masa osolte opepřete z obou stran obalte v hladké mouce Zaprašte lžičkou hladké mouky a míchejte asi 1