V míse smícháme mouku, kakao, prášek do pečiva, jedlou sodu, sůl. V druhé míse vyšleháme vejce s cukrem
Do hrnce si dáme smetanu, lusk a zahřejeme pod bod Poté nalijeme do formiček a dáme do pekáče, nalijeme
Vše smícháme robotem a vyšleháme do hladkého krému. Čokoládu rozpustíme, necháme ochladnout a přidáme
Smetanu si trošku povaříme s kakaem, přidáme čokoládu, máslo a mícháme, dokud se vše nerozpustí. Nakonec
Čokoládu nalámeme na čtverečky, rozpustíme ve vodní lázni a přidáme tuk, vše důkladně promícháme a můžeme
Nejprve si utřeme žloutky s cukrem, poté přidáme nastrouhaná jablka najemno a ostatní ingredience, nakonec
Rozpustíme si tuk, přidáme cukr, kakao, rum, kondenzované mléko a směs si necháme ztuhnout. Z tuhé směsi
Vypracujeme si hladké těsto, vyválíme plát a formičkou vykrájíme rohlíčky. Upečeme dozlatova a na vychladlé
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a pak smícháme s pomletými piškoty a rozpuštěným máslem. Plát těsta
třetin, posypeme hruškami nakrájenými na kostičky a dolijeme
Celou směs vaříme za stálého míchání a necháme na pár vteřin přejít varem, poté odstavíme a necháme vychladnout
Dobře promícháme a vylijeme na vysypaný plech. Na upečenou ještě teplou buchtu dáme krém a posypeme
Takto připravenou směs dáme do cukrářského sáčku, plech Hotové pusinky by měly jít dobře odlepit od plechu
Kakao, vejce a cukr dáme do mixéru, přilijeme zahřáté Hotové necháme vychladnout, rozpustíme čokoládovou
Za stálého míchání uvaříme nalámanou čokoládu, smetanu, mléko, krystalový a vanilkový cukr. Vařenou směs
Potom vmícháme do této čokoládové polevy i vanilku. Pak tuto čokoládovou hmotu nalijeme do papírových košíčků
Piškoty nadrtíme, dáme do misky, přidáme máslo a kakao rozpustíme, poté přidáme 1/3 smetanového krému a dáme
Přidáme vločky, pudinkovou směs, mandle a dobře promícháme Poté na plech tvoříme malé kopečky a dáme do lednice
Poté dáme na 10 minut do lednice a průběžně promícháváme dokud se hmota nezpevní tak, aby se z ní dalo tvarovat
Smícháme si cukr s vejcem, přidáme ořechy a důkladně promícháme, poté plníme do cukrem vysypaných formiček
Vejce vyšleháme se špetkou soli a medem ve vodní lázni (při teplotě asi 50°C). Přidáme ve vodní lázni