Nadívaná telecí hruď
, přidáme žloutek, rozpuštěný tuk, sůl, muškátový květ Telecí maso odblaníme a dlouhým, ostrým nožem nakrojíme
Telecí roláda se šunkou
Telecí kýtu podle potřeby začistíme, omyjeme a osušíme Telecí roládu pečeme asi 75 minut dozlatova.
Smažená telecí hlava
Opařenou telecí hlavu rozsekneme v půli, vyjmeme mozek Jednotlivé porce smažené telecí hlavy podáváme ihned
Telecí řízek profesional
Teleci maso naklepeme a okraje nařízneme. Osolíme, přidáme grilovací koření a řízky z obou stran
Telecí závitky se šalvějí
Telecí plátky očistíme, tence naklepeme, osolíme a a zakryté dusíme 10 - 15 minut doměkka (na mírném ohni
Plněný telecí ptáček
Při dušení telecího ptáčka podléváme. Plněného telecího ptáčka podáváme s rýží, těstovinami
Telecí ala bažant
teď koření prodává v sáčcích jako čaj. Telecí ala bažant podáváme s brambory nebo rýží.
Telecí řízky se smetanou
Hotové telecí řízky přendáme na horkou mísu a uchováme Telecí řízky podáváme přelité smetanovou omáčkou nejlépe
Telecí steak se salátem
Telecí steak servírujeme na listu salátu a přelitý Na recept lze místo telecího použít i hovězí maso.
Telecí plátky s houbami
Telecí plátky promícháme s houbovou směsí a máme hotovo Telecí plátky s houbami můžeme podávat s rýží nebo
Telecí roláda s brusinkami
Telecí kýtu rozkrojíme na tenký obdélníkový plát. Místo telecího masa je možné použít maso vepřové.
Telecí maso v zelenině
Maso odblaníme, nakrájíme na plátky. Párek nakrájíme na kolečka. Přidáme oloupané a na silnější plátky
Telecí řízek se zeleninou
Řízky omyjeme a osušíme. Citron omyjeme horkou vodou, rozpůlíme a jednu půlku nakrájíme na kolečka a
Mleté telecí placičky
Mleté telecí placičky smažíme po obou stranách na rozpáleném Hotové mleté telecí placičky poklademe kuličkami z
Telecí medailonky s rýží
Telecí maso nakrájíme na plátky, naklepeme do 1 cm Telecí medailonky podáváme přelité smetanovo-zeleinovou
Zadělávané telecí na kari
Telecí plec omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky Jakmile se maso zatáhne a zrůžoví, přidáme kari koření
Telecí medailonky se žampiony
Žampiony oloupeme a nakrájíme na plátky. Maso pokrájíme na medailonky, naklepeme, zaprášíme moukou a
Plněné telecí kotlety
Plněné telecí kotlety smažíme na rozehřátém oleji dozlatova Plněné telecí kotlety podáváme s přílohou podle chuti
