Chodský kotlet se zelím
pánev rozhrneme těsto a vložíme na něj naklepaný řízek Jako přílohu podáváme kyselé zelí.
Skládané koložvárské zelí
V pánvi rozehřejeme tuk, vsypeme rýži a opražíme ji Rýži přidáme do masa a promícháme.
Krkovicové závitky se zelím
Přidáme najemno nakrájené bílé hlávkové zelí s trochou soli a drceným kmínem.
Noky s kysaným zelím
Pokrájenou cibulku usmažíme, přidáme nakrájené zelí , zalijeme vodou a dusíme doměkka.
Zeleninové placky se zelím
Čerstvé zelí očistíme a nakrájíme na velmi tenké nudličky Zeleninové placky se zelím smažíme po obou stranách
Čevabčiči na červeném zelí
Slijeme většinu vody a část v zelí ponecháme. Takto připravenou cibuli smícháme s uvařeným zelím
Polévka z kyselého zelí
Dochutíme solí , pepřem a utřeným česnekem. Polévku z kyselého zelí podáváme s vařenými brambory
Bramboráky s kyselým zelím
Zelí slijeme a posekáme nadrobno. V míse promícháme brambory, zelí, mouku, uzené maso
Vepřová kapsa se zelím
Maso nakrájíme na hrubší řízky a nařízneme kapsy. nakrájíme na kostky a vyškvaříme, přidáme kyselé zelí
Pirožky plněné zelím
Zelí nakrájíme na tenké proužky nebo na kostičky. Pirožky plněné zelím podáváme buď mírně nebo zcela
Vepřové kotletky se zelím
Mezitím se pusťte do přípravy zelí. Omyté zelí nakrájejte na nudličky a krátce spařte v
Salát z mladého zelí
Hlávku zelí překrojte nejdřív na polovinu a půlky Podél řezné strany krájejte na velmi slabé nudličky
Grilované zelí s křenem
Očištěné zelí nakrájejte na 0,5 cm silné plátky tak mělo změknout a na okrajích lehce zprůhlednět.
Divočák na pivě a zelí
zprudka opečeme.Přidáme zakysané zelí.Listy syrového zelí orestované slaniny.Obložíme zbylou zeleninovou směsí a zalijeme
Bažant s hamburským zelím
Osolíme, prošpikujeme nebo dáme celý špalík pod kůži špalík pod kůži a potřeme máslem.
Kuře se zelím a bramborem
začněte předehřívat na 200 stupňů a vezměte si k ruce Položte je na bramborovou vrstvu, pochopitelně kůží
Vepřové výpečky se zelím
Kysané zelí, které koupíte v obchodě, by mělo obsahovat Zalijeme vodou minimálně do 3/4.
Polévka z kysaného zelí
Orestujte, zalijte vývarem a promíchejte. Z kysaného zelí vylijte šťávu, zelí pokrájejte a přidejte
Halušky se zelím a uzeným
Do brambor přidejte cca 2 lžičky soli a mouku. Přidejte zelí i s polovinou šťávy ze zelí a vařte tak